Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Tereyağını tava eritip küçük kestiğiniz soğanları ilave edip pemb ...
Büyücek bir tencereye tuz, su ve sirkeyi koyun. Akar suyun altınd ...
Balıkları temizleyip, iyice yıkadıkıtan sonra tuzlayarak 10 dakik ...
Keskin bir bıçakla domateslerin üst taraflarını kesip atınız. Tat ...
"Tempura Japonlara ait harika ve çok hafif bir kızartma tekniği. ...
Ton baligi konservesinin yagini süzün. Küçük dogranmis sogan veya ...
Fener balığını temizledikten ve bol suyla yıkadıktan sonra kuşbaş ...
Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uygun olarak hazırla ...
Karideslerin baslarini koparip kabuklarini çikartin. Sirtindaki s ...
Sazan baligi pullari temizlendikten sonra yikanir, tuzlanir. Su v ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz
