Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Çipuralarin kilçiklarini çikarip boyuna ikiye bölerek fileto hali ...
Baliklari temizleyip yikayin. Süzüp üzerine tuz ve karabiber serp ...
Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin. Soğanı ve sarım ...
İstiridyelerin birer tarafını açıp, güzelce temizleyin. Bir kaba, ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz