Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Bıçak yardımıyla balığın pullarını temizleyin. Balıktan fileto çı ...
İki portakalın suyunu sıkıp bir kasede zeytinyağı ve yoğurtla kar ...
Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin. Soğanı ve sarım ...
Balıkları yıkayıp içlerini temizleyin. Yağlanmış tepsiye dizip üz ...
Kiliç baligini yikayip bir süçgeçte süzün. Sonra, keskin bir biça ...
Baliklari temizleyip yikayin. Süzüp üzerine tuz ve karabiber serp ...
Toriği balıkçınıza ayıklatıp alın.Sırt ve yan yüzgrçlerini kesin. ...
Balıkları yıkayıp süzgece çıkarın ve tuzlayın.Tavada zeytinyağını ...
Hazırlayacağınız üç renkli terini üç ayrı kapta hazırlayıp, tek b ...
Çinekoplari iyice temizleyip yikadiktan sonra hafifçe yaglanmis b ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz
