Balık ve Deniz

  • Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
  • Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
  • Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.



Balık Turşusu

Balık Turşusu

Balıkları yıkayıp süzgece çıkarın ve tuzlayın.Tavada ze...


Ahtapot Yahni

Ahtapot Yahni

Ahtapotları dövülmüş olarak alınız ve dondurucu’da 2 il...


Hamsili Patates Dolma

Hamsili Patates Dolma

Hamsileri iyice temizleyin. Kilçiklarini çikartin. Pata...


Sebzeli İstiridye

Sebzeli İstiridye

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uygun olar...


Hamsi Diblesi

Hamsi Diblesi

Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın. Yıkayıp süzg...


Mantarlı Dil Balığı

Mantarlı Dil Balığı

Balik filetolarini yikayip kurutun. Mantarlari iyice te...


Dil Balığı Şiş

Dil Balığı Şiş

Bıçak yardımıyla balığın pullarını temizleyin. Balıktan...


Pirinçli Balık

Pirinçli Balık

Pirinçleri tuzlu suda haşlayın. Haşlama suyunda bir müd...


Dil Balığı

Dil Balığı

Balıkların başını ve kuyruğunu kesin. Derisini de soydu...


Portakal Yoğurtlu Balık

Portakal Yoğurtlu Balık

İki portakalın suyunu sıkıp bir kasede zeytinyağı ve yo...


« 1...181920... 45 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz

Tariflerle Yemekler