Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Biberlerin başlarını kesip çekirdek yataklarını çıkarın...
Midyeleri soğuk suda temizleyın ve bir bıçakla sakallar...
Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın. Aht...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz Mutfağı
