Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın. Ahtapotu bir ...
Sardalyaları kafalarını kopararak ve içlerini baş parmağınızla te ...
Sardalyalari temizledikten sonra suyunun süzülmesi için tel süzge ...
Çipuralarin kılçıklarını çikarip boyuna ikiye bölerek fileto halı ...
Fırın tepsisine patatesler soyularak enine dilimlenip koyulur. Üs ...
Somon filetosunu krema ile birlikte blendırdan geçirin. Tuz ve ka ...
Bir tencereye su ile birlikte defne yaprağı, kereviz yaprağı, dog ...
Bu yemek için kefal, lüfer, palamut, kalkan, kılıç, ya da mercan ...
Balıkları yıkayıp, bir süzgeçe çıkarın.Tuz ve soğan ile ovup, ser ...
Soganlari ince ince kiyin. Patatesleri küp dograyin.Soganlarla bi ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz
