Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Baliklari temizleyip yikayin. Süzgece alip suyunun süzü...
Hamsileri iyice temizleyin. Kilçiklarini çikartin. Pata...
Balık filetoları kuşbaşı tarzında şişlik olarak doğrayı...
Balıkları temizleyip yıkayın. Süzüp üzerine tuz ve kara...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz Mutfağı
