Balık ve Deniz

Baligin içini temizleyin. Pullarini kaziyin, tüm yüzgeç...

Baliklar temizlenip tuzlu suda 10-15 dakika haslanir. S...

soğanları dörde bölün. Tencereye koyun. Üzerelerine eng...

Balığın pullarını temizleyip karın kısmını biraz kesere...

Fırının ısısını 180 dereceye getirin. Ayıklayıp iyice y...

Balıklar temizlenip yıkanarak, tuzlanır ve süzgeçte 15 ...

Patatesler iyice yıkanır ve soyulmadan tencereye konup ...

Balığın basını ve kuyruğunu kesip,1soğan,tuz,karabiber ...

Midyeleri soğuk suda temizleyın ve bir bıçakla sakallar...

Lahana yapraklarını tuzlu suda hafif yumuşayıncaya kada...