Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Hamsi Köftesi
Balıkları temizleyerek kılçığını çıkartın ve ince ince ...
Palamut Pilaki
Palamut temizlenir,yıkanır, halka halka doğranarak tuzl...
Ekşili Tatlılı Karidesler
Önce sosumuzu hazırlayıp, bir kenara koyalım. Bunun içi...
Defneli Kılıç veya Palamut Balığı
Balıkları yıkayıp, bir süzgeçe çıkarın.Tuz ve soğan ile...
Karides Şiş
Çiğ karidesleri ayıklayıp yıkayıp iyice kurulayınız.Bir...
Hamsi Sarma
Hamsileri kafalarını koparıp kılçıklarını çıkararak fil...
Çipura Buğulama
Çipuraları iyice temizleyip, tepsiye dizin. Sebzeleri d...
Aktif Karbonlu Levrek Tempura
"Tempura Japonlara ait harika ve çok hafif bir kızartma...
Biberli Karides
Karidesleri tuzlu kaynar suda 6-7 dakika haslayin. Kabu...
Balık Pilakisi
Temizlenmiş balıkları yıkayıp kenarlı bir balık güvecin...
« 1...252627... 45 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Balık ve Deniz Mutfağı
