Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Rafine yaginin az bir miktarini küçük bir tencereye koy...
Milföy hamurunu buzluktan çikarin. Baliklarin kafalarin...
Izgarayi yakip, zeytinyagi ile iyice yaglayin. Önce aio...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz Mutfağı
