Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Rafine yaginin az bir miktarini küçük bir tencereye koy...
Karidesleri ayıklayıp uzunlamasına ortadan ikiye bölün....
Baliklari küçük zar biçiminde dograyin. Küçük bir tence...
Fener balığını balıkçınıza ayıklatıp fileto çıkartınız....
Barbunyalari temizleyip tuzlayin, biberleyip limon suyu...
Domatesleri, sogani ve yarim dis sarmisagi blendirdan g...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz
