Balık ve Deniz

Milföy hamurunu buzluktan çikarin. Baliklarin kafalarin...

Balığı temizleyip yıkayın. Suyunu süzüp tuzlayın. Ispan...

Zeytinyağını bir tencerede kızdırın.Yağ kızdığında, içi...

Tavaya dizilen hamsinin üzerine kuşbaşı doğranmış sarım...

Soğanı ayıklayarak incecik yarım daireler biçiminde doğ...

Balik filetolarini hafifçe dövüp yassilastirin, içini d...

Hamsileri yıkayıp süzdürün.Tuz ve soğanla biraz ovuştur...

Tane karabiberi havanda dövün. Zencefili ve kırmızı bib...

Balıkları temizleyip başları ayrıldıktan sonra fileto ş...

Balıkçıdan karnı temizlenmiş ancak pulları temizlenmemi...