Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Karides Yahnili Makarna
Kuru soğanı ve maydanozu ince ince doğrayın. Domatesi m...
Milföylü Balık
Biberi ikiye bölün, sap kısmını, çekirdekleri ve beyaz ...
Kaşarlı Karides
Karidesleri yıkayın, kaşarı iri rendeleyin, domatesleri...
Seyh-ül-Meze
Kraçaları ayıklamadan kuyruklarından tutatarak keskin b...
Deniz Ürünlü Risotto
Domatesleri 0,5 cm’lik küpler şeklinde kesin. Sarımsağı...
Midye Dolması-3
Midyelerin kabuklarının üstünü bıçakla kazıyarak iyice ...
Balık Türlüsü
Levrek ve somon balığı filetosunu yıkayın, 1,5 cm’lik k...
Sazan Yahni
Balığın pullarını temizleyin.İnce takoz kesin.Bol yağda...
Hamsi Mücver
Hamsileri kafalarını koparıp kılçıklarını çıkararak fil...
Mercan Dolması
Balıkların karnını az miktarda yararak solungaçla...
« 1...343536... 45 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Balık ve Deniz
