Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Küçük bir kabın dibine yağ koyup, kabın dibini yağlayınız ve balı ...
Patlıcan Beğendi Yapılışı: Patlıcanların bir kısmı fırında b ...
Fesleğen Sos yapılışı:Fesleğenler iyice yıkanır ve kurutulur. Fes ...
Balık Çorbası; Bir tencereye kılçıksız balık, havuç, soğan, defne ...
Risotto Alla Pescatore; Soğanlar zeytinyağında kavurduktan ...
Kremalı Balık; Balıklar limon suyu, sarımsak, soğan, tuz ve karab ...
Calamares Encebollados (Karamalize Soğanlı Kalamar); Orta büyüklü ...
Pescado a la Vera Cruzana (Vera Cruz Usulü Balık); Balık filetola ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz
