Balık ve Deniz

  • Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
  • Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
  • Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.



Sicilya Usulü Sardalya

Sardalyaları kafalarını koparınız ve içlerini baş parma...


Uskumru Kebabı

Uskumrulerı yıkayıp bir süzgece çıkarın.Balıkların için...


Sarımsak Soslu Karides

Havuç ve sogani temizledikten sonra defne yapragi ve ma...


Mezgit Fileto Şiş

Fleto mezgitleri çözdürün. Kaşar peynirini mezgit enind...


Levrek Izgara

Izgarayı sıvıyağla iyice yağlayın. Temizlediğiniz balık...


Beşamel Soslu Balık

Beşamel sosu hazırlamak için tereyağını tavada eritin. ...


Portekiz Usulü Dilbalığı

Dilbalığı filetolarını ve kemiklerini yıkayıp, ayrı süz...


Ahtapot Izgara

Taze ve yeni yakalanmış ahtapot taşlara vurularak yumuş...


Kefal Kızartma

Kızdırılmış tavanın tabanı zeytin yağı ile hafifçe yağl...


Fırında Uskumru

4 parça alüminyum folyoyu dikdörtgenşeklinde kesin ve y...


« 1...567... 45 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz

Tariflerle Yemekler