Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Uskumruları karnını yarmak suretiyle temizleyin. Kafalarını kesip ...
Taze ve yeni yakalanmış ahtapot taşlara vurularak yumuşatılır. Bu ...
Sardalyaları kafalarını koparınız ve içlerini baş parmağınızla te ...
Fleto mezgitleri çözdürün. Kaşar peynirini mezgit eninde kesin. H ...
4 parça alüminyum folyoyu dikdörtgenşeklinde kesin ve yağlayın. Y ...
Balıkları yıkadıktan sonra yayvan bir tencereye dizin. Domatesler ...
Uskumrulerı yıkayıp bir süzgece çıkarın.Balıkların içini ve dışın ...
Patatesleri kabuklarini soymadan haslayin. Suyunu süzüp kabuklari ...
Dört su bardağı suyu tencerede kaynatın. 1 limonun suyunu sıkıp ...
Kızdırılmış tavanın tabanı zeytin yağı ile hafifçe yağlanır, temi ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz
