Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Balığın kafasını kesmeden içini temizleyip yıkayın. Havucu kazıya ...
Sardalyaları kafalarını koparınız ve içlerini baş parmağınızla te ...
Fleto mezgitleri çözdürün. Kaşar peynirini mezgit eninde kesin. H ...
Taze ve yeni yakalanmış ahtapot taşlara vurularak yumuşatılır. Bu ...
4 parça alüminyum folyoyu dikdörtgenşeklinde kesin ve yağlayın. Y ...
Uskumrulerı yıkayıp bir süzgece çıkarın.Balıkların içini ve dışın ...
Patatesleri kabuklarini soymadan haslayin. Suyunu süzüp kabuklari ...
Kızdırılmış tavanın tabanı zeytin yağı ile hafifçe yağlanır, temi ...
Balıkları yıkadıktan sonra yayvan bir tencereye dizin. Domatesler ...
Havuç ve sogani temizledikten sonra defne yapragi ve maydanozu da ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz
