Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Fleto mezgitleri çözdürün. Kaşar peynirini mezgit eninde kesin. H ...
Dilbalığı filetolarını ve kemiklerini yıkayıp, ayrı süzgeçlere çı ...
Önce sosumuzu hazırlayıp, bir kenara koyalım. Bunun için tüm sos ...
Balıkları temizle, kuyruklarını koparmadan kılçığını çıkar, yıka, ...
Bir tencereye sarap, su, kereviz yapraklan, maydanoz, sogan, tuz, ...
Sardalyaları kafalarını koparınız ve içlerini baş parmağınızla te ...
Uskumruları karnını yarmak suretiyle temizleyin. Kafalarını kesip ...
Bir tencerenin içine balığı koyup suyla doldurun.İçine 1/4 limon, ...
Fırını 180 C'ye ısıtın. Balığı alacak kadar büyüklükte alüminyum ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz
