Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbası

Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbası
Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbası


Türk Genel Mutfağı

Çorbalar » Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbası

Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbası malzemeleri;

  • 4 Çorba Kaşığı Un
  • 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 1 Yumurta
  • 750 Gr Taze Fasulye
  • 1 Domates
  • 1 Çorba Kaşığı Salça
  • 2 Su Bardağı YoÄŸurt
  • Tuz , Karabiber
  • 5 Adet Tavuk Suyu


Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbası uygulama aşamaları;

Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbası; 
  1. Taze fasulyeleri yıkayıp süzün ve ayıklayın.
  2. 1.5 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin.
  3. Domatesi rendeden geçirin.
  4. Tereyağını kızdırın ve içine fasulye, rendelenmiş domates ve salça ekleyin.
  5. Üç dakika harlı ateşte kavurun.
  6. Üzerine 1.5 lt (sekiz su bardağı) su ilave edin.
  7. 25 dakika kaynatın.
  8. Bir kapta un, yumurta, yoğurdu ve 2.5 su bardaği su ile ezerek karıştırın.
  9. Hazırladığınız terbiyeyi fasulyeleri pişmek üzere olan çorbaya karıştırarak katın ve beş dakika daha kaynatın.
  10. Sıcak olarak servis yapın.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Çorbalar Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Mantar Çorbası

Mantar ve sebzeler 1 cm’lik küpler şeklinde kesin. Tencerenin içi ...

Maş Çorbası

Maş, gendime ve nohut ayrı ayrı kaplarda akşamdan ıslatılır.Bir t ...

Patlıcanlı Ekşili Çorba

Patlıcanlı Ekşili Çorba; 2 su bardağı katkıntılı yıkanır ve tence ...