Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Hamuru önermis oldugumuz mazemeleri ekleyip kulak memesi yumusak ...
Makarna bütün olarak tuzlu suda 8-10 dakika haşlayın. Süzdükten s ...
Ön hazirlik olarak böregin harcini hazirlayin. Bunun için tuzu al ...
Ispanagi temizleyip süzdükten sonra çigken mikserden geçirin. Eld ...
Bir çay bardağı suyu sıvı yağ ile karıştırın. Yarısını yufkaların ...
Domatesi küp seklinde dograyin. Sogani, patatesleri rendeleyin. S ...
Milföy hamurlarını merdaneyle 2.5 mm kalınlığında olacak şekilde ...
Kabaklari kaziyip rendeleyin. Suyunu sikin. Yumurta sarisinin bir ...
Unu margarinle kavurun. Sütü îlave edip boza kıvamında pişirin.Tu ...
Unu yoğurma kabına alıp içerisine maya, toz şeker ve tuzu ekleyer ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Börekler
