Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Kabak Böreği
Kabaklari kaziyip rendeleyin. Suyunu sikin. Yumurta sar...
Lahmacun Böreği
Domatesi küp seklinde dograyin. Sogani, patatesleri ren...
Tavuklu Börek
3 su bardağı su ile tavuk göğüsünü haşlıyoruz,pişirim s...
Domatesli Puf Börek
Ekmek hamurunu un serpilmiş zemine alıp bir kaç kez yoğ...
Çin Böreği 2
Bulguru, 1 su bardağı sıcak su ile ıslatın. Soğanı küp ...
Yufkalı Ispanak Rulo
Ayıklanıp yıkanan ıspanak tencereye konup haşlanır. Ken...
Katmerli Börek
İÇİN HAZIRLANIŞI Kıymayı ve soğanı kavurup, yeşilbiber,...
Volovan
Milföy hamuru yuvarlak kalıplarla kesilir.
Kestiğiniz...
Bulgur İçli Börek
Margarini eritin. Içine ince dogranmis sogan ve kiymayi...
Dereotlu Börek
Yumurta, dereotu, beyaz peynir, yoğurt ve sıvıyağı blen...
« 1...101112... 28 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Börekler
