Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Zeytin Böreği
Zeytinler ikiye bölünür, ceviz, soğan, maydanoz ve sarı...
Fincan Böreği
Harcı hazırlamak için tavada tereyağını eritin.Yağ kızı...
Patates Püreli Börekçikler
Her bir yufkayı dort eşıt üçgen olacak şekilde kesin. ...
Çiçek Böreği
Yufkaları düz ve temiz bir zemine üst üste dizelim. Bir...
Patates Dilimleri
Patatesleri kabuklu haslayip soyun. Enine 2 ye bölün. I...
Tepsi Böreği
Unu genişçe bir kaba koyunuz. Ortasını açıp 1 kahve fin...
Talaş Böreği
Kuşbaşı et önce kavrulur ve üzerine 1 çay bardağı su ek...
Çiğ Börek 2
Soğanı rendeleyip tuz ve karabiberle iyice karıştırın. ...
Sosisli Şiş Börek
Piliç sosis leri yarım cm kalınlığında dilimleyin, kena...
Tatar Böreği 2
Harcı hazırlamak için tavada tereyağını eritin.Yağ kızı...
« 1...151617... 28 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Börekler
