Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Su Böreği-3
Önce içini hazırlayın.Eğer peynirli yapacaksanız bir ka...
Peynirli Altüst Böreği
Harcını hazırlamak için, peyniri bir kapla ezip, yumurt...
Gül Böreği-2
Unun ortasını açıp tuz, limon suyu ve bir miktar ılık s...
Sigara Böreği-2
Peyniri çatalla ezin, maydanozu ve dereotunu ince ince ...
Kabak Böreği
Kabağı iri rendeleyin, soğanı ince ince doğrayın. Kabağ...
Kül Kömbesi
Dürme kurutulmuş ete yörede verilen isim. Bunun için et...
Barbunya Ezmeli Çıtır Börek
Haşlanmış barbunyalar, soğan, sarımsak ve havuç ile ter...
Sembusek
Maydanoz, biber, domates ve soğanlar ince ince doğranır...
Peynirli Börek
Un, buğday nişastası ve tuzu bir kapta karıştırın. Su v...
Otlu Tepsi Böreği
"Otlu tepsi böreği, devetabanı, gıyışak, kuş tırnağı, g...
« 1...181920... 28 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Börekler
