Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Böreğin içi için domateslerin kabuklarını soyun.Soğanı, biberi, d ...
Kuru yufka yapımı:Un, tuz ve süt ile kulak memesi kıvamında hamur ...
Patatesleri iyice haşlayıp kabuklarını temizleyin ve rendeleyin.Ü ...
"Otlu tepsi böreği, devetabanı, gıyışak, kuş tırnağı, gelincik ot ...
Un, yumurta, tuz, yumurta, sıvı yağ ve su ile yumuşak bir hamur y ...
6 Yumurtayı Kırın. Içine Tuzu Sütü Ekleyin Çırpın. 1 Kaşık Yagıda ...
Un, yumurta, tuz ve su ile kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğu ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Börekler Kakırdaklı Börek Tarifi Kakırdaklı, Börek, Tarifi,