Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Yumurta, bir su bardağı süt veya yoğurt, su, karbonat ve tereyağı ...
"Kahramanmaraş tarımcılığında önemli yer tutan mısırla yapılan bi ...
"Leğen böreği, yaygın olarak bilinen böreklere göre iç malzemesi ...
"Börek gibi olup da pide adını alan yoğurt pidesi ise Aydın yöres ...
Sığır kıyması, soğan ve istenilen baharatlarla iç hazırlanır.Hazı ...
"Maraş’ta göçmen böreği ya da böreki olarak adlandırılan Boşnak b ...
"Didim’de yine ıspanakla yapılan ama pide ya da ıspanaklı börek a ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Börekler Süt Böreği Tarifi Süt, Böreği, Tarifi,