Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Mantarlı Tepsi Böreği
Soğanı yemeklik doğrayın. 3 yemek kaşığı sıvı yağda pem...
Üsküp Böreği
Ön hazırlık olarak eti haşlayalım.
Eti ısıtılmış basın...
Tas Böreği
Etleri sivi yagda suyunu salip çekene kadar pisirin. So...
Sosisli Milföy Böreği
Kokteyl sosis‘leri kaynayan suda 5 dakika haşlayın.Soğu...
Cevizli Üzümlü Börek
Elmayi soyup rendeleyin. Toz seker, tarçin, dövülmüs ce...
Muska Böreği
Yufkaları üstüste koyup, 10 santimetre kalınlığında ban...
Pastırmalı Tel Kadayif Böreği
Yağlanmış kare şeklindeki cam kalıba kadayıfın yansını ...
Kavurmalı Talaş Böreği
Soğanları ince ince doğrayın.Tereyağını bir tavada erit...
Patatesli Börek
Patatesi haslayip püre haline getirin. Süt, rendelenmis...
Büzgülü Börecik
Unu, karbonati ve tuzu karistirarak harmanlayalim. Unun...
« 1...567... 28 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Börekler
