Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Kontes Böreği
250 gr un, hamur yoğurma mermerinin üzerine elekten geç...
Pirinçli Börek (Pişi Böreği)
PİLAVIN HAZIRLANIŞI:
Pirinçler ayıklanıp haşlanır. Ayr...
Sarıyer Böreği
Unu hamur tahtasına eleyip ortasını açın. iki yumurta, ...
Çin Böreği
Taze soğanları doğrayın.Sarmısakları soyup, ezin.Biberl...
Acılı Börek
Taze sogani, sarmisagi, yesil biberleri 2 yemek kasigi ...
Kafes Böreği
Derin bir kaba, parça parça margarini ve yoğurdu alın. ...
Kaytaz Böreği
MAYA ve tozşekeri ılık süt ile karıştırın. Yoğurt, sıvı...
Doktor Bey Böreği
Yarım su bardağı suyla pişirip, suyunu süzün. Geniş bir...
Sarıyer Böreği-2
Un elenir, ortasına yoğurt, sirke, 3 kaşık sıvıyağ ve t...
Yoğurtlu Börek
Havuç rendesi, ispanak ve sogani kavurun. Diger yanda t...
« 1...678... 28 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Börekler
