Bursa Bir Şehirden Ötesi

Name: Bursa Bir Şehirden Ötesi
Yield: 0 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Bursa Bir Şehirden Ötesi malzemeleri : Konuşma Metni0:01[Müzik]0:16tarihin derinliklerinden gele

Türk Bursa Mutfağı

Pratik Bilgiler » Bursa Bir Şehirden Ötesi

Bursa Bir Şehirden Ötesi malzemeleri;

Konuşma Metni

0:01
[Müzik]
0:16
tarihin derinliklerinden gelen eşsiz bir dünya mirası Uludağ'ın eteklerinde yer
0:21
alan zamansız bir medeniyet zenginliği Osmanlı'nın Kadim başkenti ve
0:27
yaşayan ruhu Bursa Ulu cami'deki Doa ve muhteşem hat sanatı
0:35
çini ve seramikleri ile meşhur yeşil külliye Roma Bizans Selçuklu ve
0:41
Osmanlı'nın yaşadığı iznik'teki inanç mabetleri ölümle yaşamın rüyayla
0:48
gerçeğin hüzünle huzurun bir arada hissedildiği Muradiye Külliyesi uçsuz
0:54
bucaksız masalsı bir coğrafya Gölyazı Batan Güneş Cumalı Kızık taki yaşayan
1:01
kültür mirası doğanın insana hediyesi
1:06
yeşil burs asırlık Çınar sonsuz ormanlar
1:12
yeşilin maviye güneşin Göle doyduğu Bursa doğa harikası Saitabat Şelalesi ve
1:21
coşkuyla Akan Su Uçtu Şelalesi sonsuz bir güzelliğe sahip
1:26
longoz ormanları tarin buluştuğu bir lezzet şehri ateşte çıtır
1:33
çıtır pişen cantık zeytinin ve Zeytinyağı nın en
1:39
güzeli Bursa kebabının anavatanı pideli köfte ya da İnegöl köfte Anadolu'nun
1:47
köfte cenneti muhteşem lezzetleriyle damakları şenlendiren yumuşacık tayli
1:54
Pide ve leziz kestane şekeri en taze meyveler ve doğal lezzetler Diyarı
2:02
doğanın kalbindeki sonsuz göklerde özgürce Uçan yamaç paraşütü Heyecanın ve
2:08
doğa sporlarının Merkezi dillere destan efsanelerle çağları Aşan Karagöz ve
2:15
hacivatın şehri ırgandı köprüsündeki geleneksel el sanatları ateşe meydan
2:21
okuyan çelikten Keskin [Müzik]
2:28
bursah üretilen İznik çinileri İpek yolun Avrupa'ya açılan
2:36
Anadolu'daki son kapısı Kapalı Çarşı tarihin kalbinde eşsiz bir zaman
2:45
yolculuğu Bursa bir şehirden
2:51
[Müzik] Ötesi Anadolu'nun Cennet köşelerinden biri olan bursa'
2:58
Tari milattan önce 3 yüzyılda balalılar ve
3:05
prusias lılar tarafından kurulan kentin ilk adı prusa sınırları Bursa'da olan bu ilk
3:11
yerleşimlerin izine ise İznik Gölü ve çevresinde rastlanmıştır
3:17
88500 yıl boyunca başta persler Büyük İskender Roma Anadolu Selçukluları ve
3:24
Bizans İmparatorluğu olmak üzere çok sayıda imparatorluk millet koloni ve
3:30
şehir devletinin iz bıraktığı Bursa günümüzde Osmanlı İmparatorluğu'nun ilk ve manevi başkenti olması unvanıyla
3:38
anılmaktadır Bursa 1307 yılında Osman Bey tarafından
3:43
kuşatılmış uzun süren kuşatmadan sonra 6 nisan 1326 da Osman Bey'in oğlu Orhan
3:50
bey tarafından alınmıştır 13335 yılında 700 Yıl sürecek dünyaya yön veren Cihan
3:58
İmparatorluğunun ilk başkenti olan Bursa'da büyük bir imar hareketi başlamıştır Osmanlılar Bursa'ya
4:05
aldıklarında Kent sadece Hisar içinden ibaret Ken Orhangazi şehri Hisar'ın
4:11
dışına çıkararak surlar dışında bugünkü Bursa'nın çekirdeğini oluşturan yeni bir
4:17
şehir kurmuştur Bursa Osmanlı İmparatorluğu'nun ilk 200 yıllık
4:22
döneminde diğer kentlere göre büyük gelişmeler göstermiş birçok mimari yapıyla süslenmiş devrenin tanınmış
4:30
medreseleri ile Bilim dünyasının Merkezi [Alkış]
4:39
olmuştur Türk İslam mimarisinin eşsiz yapılarının başında gelen Bursa Ulu
4:44
Camii şehrin adeta simgesidir Yıldırım bayzit tarafından Bursa'nın merkezinde
4:51
Orhangazi parkının bulunduğu geniş bir alana 1396 14400 yılları arasında
4:57
yaptırılan Bursa Ulu Camii Türkiye'deki Ulu camilerin en büyüğüdür
5:02
Osmanlı camileri arasında çok kubbeli anıtsal yapıların ilki olan Bursa Ulu
5:08
Cami'nin 12 büyük dört köşeli Paye üzerine oturan 20 kubbesi
5:14
bulunmaktadır Yıldırım bayazit 1396 nibu zaferinden sonra Ulu Cami inşaatına
5:21
başlanmıştır ilk namazı aralarında Yıldırım bayazit Molla Fenari Emir
5:27
Sultan'ın da olduğu cemaate ünlü Türk İslam düşünürü Somuncu Baba kıldırmıştır
5:33
caminin içinde kubbenin altında yer alan şadırvanın 16 köşeli havuzu ve 3 Çanaklı
5:40
fıskiyesi bulunmaktadır minber kapısı üzerindeki Kitabe caminin bitiş tarihini
5:47
1399 14400 yılları arası olarak göstermektedir iki minaresi olan caminin
5:53
batıdaki minaresi Yıldırım bayazit zamanında doğudaki minaresi ise
6:03
bir özelliğine ek olar içeris süsleyen hatlarla da oldukça meşhurdur Cami
6:10
içinde 13 ayrı yazı karakteriyle 41 ayrı Hatat tarafından duvara yazılmış 87
6:17
levha halinde 192 adet yazı mevcuttur Bu hat levhaları
6:28
mimarinin Kari tekniğiyle yapılmış müm yeri Selçuklu oyma sanatından Osmanlı
6:34
Ahşap oymacılığı sanatına geçişin en önemli örneklerinden biri olarak kabul edilen değerli bir sanat eseridir Bursa
6:42
Ulu Camii yüzyılları Aşan tarihi mimari yapısı içerisinde bulunan eşsiz eserleri
6:49
ve manevi değeriyle sadece Bursa'nın değil Türkiye'nin de gözbebeği olan en
6:55
özel camilerin arasında yer almaktadır
7:04
[Müzik] Sultan I Murad'ın 1425 1426 yıllarında
7:10
yaptırdığı külliye yapıldığı dönemde Bursa'nın gelişimi için yaptırılmış
7:16
hamam medrese İmaret ve sonraki yıllarda yaptırılmış olan 12 türbeden
7:21
oluşmaktadır yapımının ardından yıllar geçtikçe Bursa'nın Osmanlı'nın ilk başkenti
7:28
olması ve önemi nedeniyle Fatih Sultan Mehmet bayazit ve Kanuni Sultan Süleyman
7:35
dönemlerinde çok sayıda Hanedan mensubunun defnedilmesi saraya ait bir
7:40
kabristan görünümü kazanan Muradiye Külliyesi İstanbul'dan sonra en çok Saraylı barındıran ik hazire haline
7:48
gelmiştir külliye içinde ik Murad'ın tek başına yattığı türbe dışında şehzadelere
7:54
ait 4 Sultan eşlerine ait 4 Şehzade eşlerine ait bir türbe y yaptırılmıştır
8:00
ik Murat Türbesi külliyedeki türbelerin en büyüğüdür
8:05
1451 Edirne'de hayatını kaybeden Sultan Murat için oğlu ı Mehmet tarafından
8:11
yaptırılmıştır Muradiye külliyesinde ziyaretçilerin ilgiyle gezdiği bir diğer
8:17
yapı Muradiye Kur'an ve el yazmaları müzesidir alanında çok değerli el yazmaları ve
8:24
kur'an-ı Kerim örneklerinin sergilendiği müze geniş bir avlunun kapatılması ile
8:29
çok özel bir sergi alanına dönüşmüştür medreseye giriş sağ odadan başlanmak
8:35
üzere sırasıyla 10 odaya kadar kur'an-ı Kerim'in ilk nazil olduğu zamandan
8:40
günümüze Kur'an'ın yazılışındaki aşamalar hat sanatı yoluyla kronolojik
8:46
olarak sergilenmektedir [Müzik]
8:55
Bursa'nın yeşil semtine adını veren külliye 1419 yılında Sultan Çelebi
9:01
Mehmet tarafından yaptırılmıştır Cami türbe medrese hamam
9:07
ve İmaret oluşan yeşil Külliyesi tüm ihtişamıyla tarihte Osmanlı Devleti'nin
9:14
yeniden ve daha güçlü bir şekilde doğuşunun göstergesi olarak simgelenir külliye Bursa'nın en önemli
9:22
eserlerinden kabul edilen yapıları bünyesinde barındırmakta olup gerek mimarisi gerekse taşıdığı sanatsal değer
9:30
Bugün de ziyarete gelenleri kendilerine hayran bırakmaktadır 1414 1419 yılları arasında inşa edilen
9:37
Yeşil Cami Mimar Hacı İvaz Paşa'nın en önemli eserlerinden biridir Ters t plan
9:44
şemasına sahip caminin üzeri iki kubbeyle örtülmüştür Cami mihrabı
9:50
mahfili dönemin İznik çinileriyle bezeli olup görkemli bir dekorasyona sahiptir
9:56
yine Çelebi yırı türbe seiz köşeli bir yapı olup dıştan yüksek kasnağa sivri
10:04
kubbesi ile karakteristik bir üslubun anlatımıdır kabartma ve sır tekniğinin
10:09
en güzel örnekleriyle süslenmiş çiniler yeşil türbenin görülmesi gereken eşsiz güzellikleri arasında yer almaktadır
10:17
türbenin iç yüzeyini yerden 3 metreye kadar yükselen altı köşe Firuzi duvar
10:22
çinileri ve altın yaldızlı rozetler oluşturur yeşil Külliyesi birbirinden
10:29
önemli mimari eserlerin iç içe eşsiz bir mimari üslup titiz bir el işçiliği ve en
10:36
üst düzeyde sanatsal ustalığın bir araya getirilerek oluşturulduğu kompleks bir yapıdır Bursa'nın çok özel simgeleri
10:44
arasında yer alan yeşil Külliyesi Yüzyıllar boyunca Osmanlı ruhunu gerçek
10:49
anlamda hissetmek isteyen ziyaretçilere kapılarını açmaktadır [Müzik]
10:59
[Müzik] evliyalar şehri olarak da anılan
11:05
Bursa'nın manevi önderlerinden biri olan Üftade Hazretleri ilahi aşkın Bursa'dan
11:11
yankılanan sesidir ismiyle Mehmet lakabıyla Muhyiddin şiirlerindeki mahlasıyla
11:18
Üftade olarak anılan Üftade Hazretleri Evliya Çelebi'nin Bursa için söylediği
11:24
üzerinde Nur dolaşan ruhaniyetli bir şehirdir sözünün nedenlerinin başında
11:31
gelmektedir Bursa'nın Araplar mahallesi'de 1490 da dünyaya gelen Üftade Hazretleri tasavvuf hayatına
11:39
Hızır Dede'nin müridi olarak başlamıştır inancı yaşadıkları ve şehirleriyle kısa
11:44
sürede Bursa'da gönülleri fetheden Mehmet Muhiddin Hazretleri Üftade ismiyle büyük bir üne kavuşmuştur
11:52
tarihte Kanuni Sultan Süleyman ve devrin ileri gelenlerinin Üftade Hazretlerine
11:57
büyük saygı göster alıkları bilinmektedir inşa ettirdiği cami ve tekkede İrşat
12:05
faaliyetini sürdürürken 1529 15536 yıllarında Emir Sultan Cami
12:11
hatipliği tayin edilen Üftade Hazretleri bu görevi vefat ettiği 1580 yılına kadar
12:19
sürdürmüştür yapımına Bizzat emek verdiği Üftade Camii 1855 depreminde
12:25
zarar görmüş 1869 yılında Rıza Paşa tarafından yeniden yaptırılmıştır Üftade
12:32
Hazretlerinin türbesi ise caminin hemen yanında yer almaktadır Bursa'da Üftade
12:38
Hazretlerine makam olan bir diğer yapı ise Üftade Hazretleri Tekkesi Uludağ
12:44
sırtlarında kestanelik bölgesinde yer alan Üftade Tekkesi de Üftade Mehmet Muhyiddin Hazretleri tarafından inşa
12:52
ettirilmiştir Üftade tekkesinde Cami semahane Harem çilehane ve
13:03
[Müzik]
13:10
doğal güzellikleri tarihi alanları ve kültürel değerleriyle eşsiz bir şehir
13:16
olan Bursa İpek Yolunun en önemli duraklarından biri olması vesilesiyle adeta bir alışveriş cennetidir
13:24
Tari çarşıları ünlenen Bursa ziyariler alışveriş deneyimi sunmaktadır UNESCO
13:31
Dünya Miras lisesine alt pişen olarak girmiş Osmanlı'nın da ilk çarşılarında
13:37
olan Bursa Kapalı Çarşı 7 asırlık tarihiyle kentin en hareketli Ticaret
13:42
Merkezi konumunda yer almaktadır Orhangazi'nin Bursa'yı şekillendirmesi ve imar sürecini başlatması ile oluşan
13:50
hamlar ve hamamların birleştirilmesiyle oluşan Bursa Kapalı Çarşı Yüzyıllar
13:55
boyunca çeşitli yangın ve depremlere maruz kalsa da yenilenmiş ve günümüze
14:00
kadar ulaşmıştır Bursa Kapalı Çarşı başta kuyumcular çarşısı olmak üzere
14:07
Yorgancılar Çarşısı Ayakkabıcılar Çarşısı Bakırcılar Çarşısı ve
14:12
mobilyacılar Bursa'nın alışveriş ve ticaretinin merkezi konumunda bulunmaktadır Bursa Kapalı Çarşı
14:20
Bursa'nın renkli ve dinamik Ticaret kültürünün en güzel şekilde yaşandığı yer olarak simgesel bir öneme sahip
14:27
olmaktadır [Müzik]
14:37
kozahan Bursa'nın tarihi ve simgesel çarşılarının başında gelmektedir
14:42
özellikle dünyaca ünlü Bursa ipeğinin en güzellerinin satıldığı Kozan 1492
14:48
yılında ı bayazit tarafından İstanbul'daki cami ve medresesine gelir sağlamak amacıyla
14:55
yaptırılmıştır Orhan cami ile Ulu Cami arasında geniş bir alana kurulan kozahan

Bursa Bir Şehirden Ötesi uygulama aşamaları;

Bursa Belgeseli;

15:01
çoğunlukla kesme taş yer yer tuğlanın da kullanıldığı iki katlı bir Çarşı
15:06
Koza'nın avlusunda altı şadırvan olan kubbeli bir Mescit bulunmaktadır
15:11
günümüzde Koza'nın iç avlusu insanların dinlenebilecek kahve ve çay bahçesi
15:17
Olarak düzenlenmiştir Yüzyıllar boyunca ressamların tablolarına hayat veren bir
15:23
Osmanlı mirası olan kozahan mimari yapısı ve Tari dokusun il
15:30
Bursa ipin ticaret merkezi olarak da günümüzdeki önemini korumakta yerli ve
15:35
yabancı turistlerin büyük ilgisiyle ziyaret [Müzik]
15:47
edilmektedir Bursa'nın eşsiz simgelerinden biri olan Uludağ 2543 met
15:53
yüksekliği Türkiye'nin büyü K ve doğ sporları merz Güneydoğu doğrultusunda uzanan
16:00
Uludağ'ın uzunluğu 40 kilometreyi bulmaktadır her mevsim eşsiz
16:05
güzellikleri barındıran Uludağ kışın kayak ve kış sporlarının en gözde destinasyonlarının başında gelmekte yaz
16:12
aylarında da muhteşem doğası ve oksijeni ile yerli ve yabancı misafirlerini
16:17
ağırlamaktadır Uludağ sadece Bursa'nın değil Türkiye'nin en önemli coğrafi
16:23
simgelerinin başında yer almaktadır Bursa'nın merkezinde yer alan
16:28
le keyifli bir yolculuğun ardından kayak pistlerine ve Uludağ'ın kalbine ulaşan
16:34
misafirler her mevsim Uludağ'ın doyumsuz güzelliklerinin ve muhteşem doğasının
16:39
tadını çıkarmaktadır Türkiye'nin ilk teleferiği olan Bursa teleferik ulud dağa ulaşımı oldukça
16:46
kolaylaştırmaktadır [Müzik]
16:55
Doğanın en güzel görüntülerine ev sahipliği yapan Bursa birbirinden güzel
17:00
şelale ve su kaynaklarına sahiptir Bursa'nın Mustafa Kemalpaşa ilçesinde
17:05
yer alan su uçlu Şelalesi yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çeken doğal
17:11
gezi destinasyonları arasında gelmektedir özellikle Doğa tutkunlarının Uğrak yeri olan Su Uçtu Şelalesi
17:18
Çataltepe mevkiinde Muradiye Sarnıç Köyü yakınlarında Karadere altındaki fay
17:23
hattının çökmesiyle oluşmuştur granit metamorfik Kayalar üzerinde Akan şelale
17:29
464 met rakıma sahiptir bir doğa harikası olan su uçlu Şelalesi 38 metre
17:37
yükseklikten dökülmektedir günümüzde gezi alanı ve piknik yeri olarak tercih edilen Su Uçtu Şelalesi
17:44
etrafını saran kayın ağaçları arasında serin havası ile tam bir temiz hava
17:49
deposudur yeşilin ve akarsuyun buluştuğu muhteşem bir tabiat cenneti olan Su Uçtu Şelalesi
17:57
gürül gürül sesi masalsı görselliği temiz hava deposu olması ve yeşilin tonunu barındırması
18:04
nedeniyle Bursa'nın doğal cennetleri arasında
18:14
[Müzik] gelmektedir Gölyazı Bursa'nın masalsı köşelerinden biridir aynı zamanda
18:21
milattan önce 6 yüzyıla uzanan çok zengin bir antik yerleşim yeri olan Gölyazı bir yarım kurulmuştur tarih
18:30
boyunca birçok medeniyetin izinin bulunduğu Gölyazı doğanın ve turizmin buluştuğu her mevsim güneşin en güzel
18:38
batışları yaşandığı farklı atmosferiyle yerli ve yabancı çok sayıda turisti
18:43
çeken önemli bir gezi Destinasyon sudur Gölyazı Bursa'nın Nilifer ilçesine bağlı
18:50
bir mahalledir Bursa İzmir karayolu'nun 35 kilometresinden Güney yönünde 7 K
18:57
içeride bulunan gö öü kıyısındaki alçak tepeden oluşan
19:02
küçük bir yarımada üzerinde kurulmuştur antik çağda apolyont olarak bilinen
19:07
Gölyazı 200 yıllık Rum evleri koruma altındaki kuşları ve anıt ağaç ağlıyan
19:14
çınarı la oldukça ünlü bir yerleşim yeridir Bursa'nın saklı cenneti olarak
19:19
da adlandırılan Gölyazı muhteşem manzarası ve Özgün dokusuyla Herkesin
19:25
bir gün mutlaka gitmek istediği bir yer olarak
19:32
[Müzik] doğanın adeta Bursa'ya bir hediyesi olan
19:39
Saitabat Şelalesi yeşilin ve suyun en güzel şekilde buluştuğu çok özel bir
19:45
yerdir Bursa'nın Kestel ilçesinde merkeze 12 km uzaklıkta bulunan sa Abat
19:51
Şelalesi yerli ve yabancı turistler tarafından ilgiyle ziyaret edilmektedir
19:56
hiç durmadan akan suyun sesi yeşilin tonu ve doğadaki dinginliği
20:01
yaşamak isteyen Ziyaretçiler bu özel şelalede vakit geçirmektedir ulud dağın
20:07
yemyeşil eteklerinde yer alan masalsı bir şelale ve saklı bir cennet olan
20:13
Saitabat Şelalesi adeta bir temiz hava deposudur Dağ Sporları Doğa yürüyüş ve
20:20
Gezileri piknik ve dinlenme alanlarıyla Saitabat Şelalesi şehrin yoğunluğu ve
20:26
temposundan uzaklaşıp doğanın kalbinde Tarifsiz bir deneyim yaşamak adına
20:31
muhteşem bir lokasyon olarak bilinmektedir [Müzik]
20:41
dünyanın en eski çarşılı köprüsü olan ırgandı Köprüsü Yüzyıllar boyunca tarihe
20:47
tanıklık etmiş günümüzde de geleneksel el sanatları atölyelerine ev sahipliği
20:52
yapan çok özel bir mekandır Bursa'da Osmangazi ve Yıldırım birbirine bağlayan
20:59
Gök derenin üzerine 1442 yılında inşa edilen tarihi ırgandı Köprüsü
21:05
sedefkarlık çiniciliği el işçiliğinin en güzel örneklerini sunan zanaatkar esnafa
21:11
ev sahipliği yapmaktadır mimari yapısı sıcak atmosferi ve tarihi değeriyle
21:17
ırgandı Köprüsü zamana meydan okuyan Nadide yapılar arasında gelmektedir
21:23
Osmanlıların tek Arasta Köprüsü olarak bilinen bu taş köprünün üzerinde bulunan karşılıklı sıra dükkanlar ve ahır ile
21:32
depo işlevlerini barındıran iç mekanları nedeniyle benzer köprü örnekleri arasında özgün bir konumu vardır
21:40
Bursa'nın tarihi sembollerinden biri olan ırgandı Köprüsü tarihin kültürün ve
21:46
sanatın bir arada yaşatıldığı bir kültür mirası olarak eşsiz bir gezi destinasyonu
21:52
[Müzik] dur
21:58
Karagöz Müzesi geleneksel Türk gölge oyunu kahramanlarından Hacı ivat ve Karagöz'ün efsanevi hikayesini tanıtan
22:06
sadece Bursa'nın değil Türkiye'nin de en renkli müzeleri arasında yer almaktadır
22:11
Hacıvat ve Karagöz'ün adeta Bursa'daki evi olan Karagöz Müzesi Çekirge semtinde
22:18
eski trafo binasının restore edilmesiyle Hayat bulmuştur Anadolu gölge oyunu
22:24
kahramanlarından Karagöz ve Hacıvat masalsı hikayesinin müze konseptiyle bir arada sergilendiği Karagöz Müzesi canlı
22:31
performansla yaşatılan Karagöz Hacıvat oyunlarına da ev sahipliği yapmaktadır
22:36
UNESCO somut olmayan kültür mirasının temsil edildiği geleneksel Karagöz
22:42
oyununu kültürel değeri ve tarihi yapısı ile yarınlara ulaştıracak olan Türkiye'nin ilk ve tek Karagöz Müzesi
22:49
her yaştan ziyaretçinin keyifle ziyaret ettiği Bursa'nın renkli gezi durakları arasında yer
22:56
almaktadır
23:03
Uludağ'dan gelen aynı zamanda yeraltı kaynak sularının en şifalı sahip olan
23:09
Bursa hamam ve kaplıcalarıyla dünyaca ünlenmiş yerli ve yabancı turistlerin
23:14
yoğun ilgi gösterdiği bir şehirdir Bursa hamam kültürünün Roma devrine kadar
23:20
uzandığı Osmanlı Döneminde ise zirveye ulaştığı bilinmektedir
23:25
Osmanlılar Bursa'nın fethi ve olmasının ardından Bizans'tan kalma Hamamları
23:30
onarmış ve yenilerini inşa ettirmiştir Yüzyıllar boyunca sularının şifalı
23:36
olduğuna inanılan Bursa hamam ve Kaplıcaları yüksek enerjisiyle hastaları iyileştirici etkisi olduğuna inanılan
23:43
bir kehribara benzetilir Bursa'da su kültürünün Yüzyıllar boyunca korunup günümüze kadar
23:49
ulaşmasını sağlayan hamam ve kaplıcalar sadece temizlenmek amacıyla değil sosyokültürel değerleriyle de ön plana
23:57
çıkmaktadır temizliğin arınmanın şifanın ve sosyal paylaşımın önemli bir
24:03
temsilcisi olan hamam geleneği Bursa'da günümüze uygun bir bakış açısıyla en iyi
24:08
şekilde temsil [Müzik]
24:18
edilmektedir Bursa doğal tarihi ve kültürel zenginliklerinin yanında çok
24:23
özel bir mutfak kültürü ve gastronomi zenginliğine sahiptir Bursa'nın eşsiz lezzetleri sadece
24:31
Türkiye'de değil dünyaca da ünlenmiştir tarihi Bursa kebabı Diğer
24:37
adıyla anılan İskender İnegöl köftesi cantık pideli köfte kestane şekeri
24:44
Kemalpaşa tatlısı tahinli pide Bursa şeftalisi ve inciri Bursa'nın ünü
24:51
dünyaya eylan lezzetleri olarak bilinmektedir Bursa Binlerce yıl boyuna birdi
24:57
değerlerini çok özel bir mutfak kültürüne dönüştürmüştür Bursa'da tarih boyunca hüküm sürmüş
25:04
birçok medeniyetin oluşturduğu gastronomi zenginliği doğanın Bursa'ya hediyesi olan doğal lezzetlerle
25:11
birleşmiş ve eşsiz bir gastronomi zenginliği ortaya çıkmıştır Bursa zeytini ve Zeytinyağı
25:18
ile Türkiye ekonomisine büyük katkı sağlamaktadır et ve et ürünlerinin
25:24
kullanıldığı birçok yemek doğada yetişen en güzel meyveler ve Bursa tatlıları bu
25:30
güzel şehri ziyarete gelenlerin mutlaka tattığı lezzetlerin başında
25:37
[Müzik] [Alkış] gelmektedir Doğa Tutkunları ve ekstrem
25:44
sporları severler için farklı alternatiflerin eğlenceye dönüştüğü Bursa'da yamaç paraşütü araç Safari
25:52
zipline ve dağ kızağı gibi renkli aktiviteler ziyaretçilerin ilgisini çekmektedir
25:58
sonsuz göklerde yeşilin ve mavinin bir arada olduğu bir atmosferde yapılan yamaç paraşütü sınırsız bir adrenalin
26:06
deneyimi olan dağ kızağı ve zipline doğada özgürce araç sürmek isteyenler
26:11
için araç Safari gibi renkli aktiviteler Bursa'nın merkezine çok yakın noktalarda
26:17
farklı Turizm alternatifleri olarak dikkat çekmektedir Eğlencenin adrenalin
26:22
tutkusuyla bir arada Zirve noktasına çıktığı bu aktiviteler Bursa turizminde
26:27
dinamik ve alternatif tercihler olarak dikkat çekmekte şehrin yoğunluğu ve temposundan uzaklaşmak isteyen doğa ve
26:35
adrenalin tutkunlarının keyifle tercih ettiği bu aktiviteler Bursa'nın renkli
26:40
ve dinamik yüzü olarak misafirlerini ağırlamaktadır [Müzik]
26:51
tarihi dokusu ve bozulmamış mimarisiyle masalsı bir köy olan Cumalı Kızık
26:57
Osmanlı'dan günümüze 700 yıllık tarihiyle UNESCO dünya mirası listesinde
27:03
yer alan Bursa'da zamanın durduğu ve tarihin yaşandığı otantik bir gezi
27:09
Rotası Uludağ'ın Kuzey eteklerinde yer alan Cumalı Kızık Köyü tarihi dokusu dar
27:15
sokakları ve eski Osmanlı evleri gibi birçok özelliği nedeniyle yerli ve
27:20
yabancı turistlerin gözdesi konumundadır Osmanlıların Bursa'da ilk yerleştikleri bölgelerden olan cumalık
27:28
180'i halen kullanılan bazılarında ise koruma ve restorasyon çalışmalarının yapıldığı toplam 270 ev ile Osmanlı
27:36
erken döneminin kırsal kesim sivil mimari örneklerinden biridir Cumalı
27:42
Kızık köyü aynı zamanda sinema filmlerine ve televizyon dizilerine de mekan olmuş sadece Bursa'nın değil
27:49
Türkiye'nin de en meşhur köylerinden
27:56
biridir [Müzik] Karacabey longoz ormanları Bursa'nın
28:03
dikkat çeken doğal güzellikleri arasında gelmektedir Susurluk Irmağının
28:08
oluşturduğu koca çay Deltası Göl bataklık kumul ve longoz ormanlarından
28:13
meydana gelir eşsiz bir doğa harikası olan Karacabey longoz ormanları kuş ve
28:19
bitki çeşitliliği bakımından oldukça zengindir dünya genelindeki Nadir doğal
28:24
yaşam alanlarının arasında sayılan Avrupa'da örneği bulunmayan ve Türkiye'deki DT longoz içinde en büyüğü
28:31
olan Karacabey Longozu kocaçay deltasında 730 hektarlık bir alan içinde
28:37
yer almaktadır longoz veya subasar ormanı denize doğru akan derelerin
28:42
getirdiği kumların birikerek kıyıda set oluşturması ve Dere ağzını kapatması
28:48
sonucu akarsuyun biriktirdiği yerde oluşan özel ekosistem Karacabey Longozu bir yanında
28:56
Marmara Denizi öteki yanında Arap Çiftliği Gölü ve Dalyan Gölü ile ziyaretçilerine Doyumsuz bir görsel
29:03
Şölen yaşatmaktadır
29:14
Bursa'nın en eski limanlarından biri olan Mudanya'nın tarihinin milattan önce 7 yüzyıla kadar uzandığı bilinmektedir
29:21
şehir merkezine yaklaşık 20 km mesafede bulunan bu sahil kasabasının önemli
29:27
renklerinden biri mimari yapısı ve eski Konakları dır Giritli Mahallesi olarak
29:33
da bilinen ve Denize Açılan sokaklarıyla ünlenen Mudanya tarihte adını verdiği Mudanya mütarekesinin imzalandığı yer
29:40
olması nedeniyle büyük önem taşımaktadır İtalyan mühendis piretto tarafından
29:46
planlanan her biri ayrı güzellikteki tarihi konakların yer aldığı Mudanya'da
29:51
Osmanlı izlerine de rastlamak mümkün Mudanya ve Mudanya sahilinin keşfedil
29:59
TR tatilciler ve gezginlerin son yıllarda büyük ilgi gösterdiği yerler
30:04
arasında gelmektedir Trilye mimari eserleri ve birçok medeniyetin bıraktığı
30:10
izleriyle geçmişle günümüzün kucaklaştığı şirin bir Balıkçı kasabasıdır
30:16
[Müzik]
30:26
biz İpek üretiminin artmasıyla adeta bir İpek şehri olarak anılan Bursa'da 14
30:32
yüzyılda yüzlerce İpek dokuma ve İşleme tezgahı olduğu bilinmektedir zamanla Anadolu'dan ihraç edilen
30:40
kumaşlar Bursa adıyla anılmaya Bursa kumaşı Bursa ipeği olarak satılmaya
30:46
başlanmıştır Bursa'da üretilen kumaşlar dokuma teknikleri malzeme özellikleri ve
30:51
desenleriyle bir sanata dönüşmüş ve tüm dünyanın ilgisini çekmeyi başarmıştır
30:57
ipekin Bursa'daki hakimiyeti 16 ve 17 yüzyıllarda Zirve noktasına çıkmış
31:04
Bursa'da dokunan kumaşlar gücü ve asaleti de simgeleme padişahlara ve
31:09
sultanlara yapılan kaptanlarda elbiselerde kullanılmıştır Bursa ipekle sanayileşmiş
31:16
ve İpek Bursa'yı bir ticaret ve sanayi merkezi haline getirmiştir Bursa ipeği
31:23
geleneksel yöntemlerle de yaşatılmaya çalışılıyor ipeğin Koza halinden kumaşa
31:29
dönüştüğü tüm aşamaların büyük bir titizlikle en ince ayrıntıları ile birlikte işlendiği Umur Bey İpek üretim
31:36
ve tasarım merkezi ipeğin sadece bir kumaş değil tarihi ve kültürel bir değer
31:41
olduğunu ziyaretçilerine tanıtmaktadır [Müzik]
31:53
İznik Bursa'nın dünyada eşine az rastlanan bir açık hava müzesi görünümündeki tarihi ve antik kentidir
32:00
kendine özgü iklimi bereketli toprağı Gölü doğal güzellikleri tarihi ve
32:07
kültürel zenginliği ve dünyaca meşhur çinileriyle İznik sadece Bursa için
32:13
değil Türkiye için de çok önemli bir Kültür ve Turizm merkezidir
32:18
İznik Hristiyan Dünyası içinde büyük bir öneme sahiptir Hristiyanlığın ilk
32:24
ekümenik yani Evrensel konsil toplandığı yer olan İznik Hristiyan aleminin aldığı
32:30
önemli kararlara ev sahipliği yapması nedeniyle Vatikan tarafından kutsal kabul edilen üç şehirden biri ilan
32:37
edilmiştir İznik tarih boyunca hüküm süren her medeniyetin adeta gözbebeği
32:43
olmuştur Osmanlılarda da Durum değişmemiş Dönemin en ünlü alimleri
32:48
iznik'teki medreselerde ders vermeye başlamışlardı Bu yüzden izniğe alimler
32:54
Diyarı da denmekte eydi İznik Roma Bizans Selçuklu ve
33:00
Osmanlı uygarlıklarının arkeolojik ve etnografik kalıntılarıyla bütünleşmiş
33:06
günümüzde yüzyıllara Meydan okurcasına ayakta duran anıtsal eserleriyle ziyaretçilerine hayranlık
33:12
uyandırmaktadır [Müzik]
33:18
Bursa tarih boyunca Anadolu coğrafyasında Osmanlı'nın ve Türkiye'nin
33:24
gözbebeği olmuştur t ve kültürel zenginlikleri konumu ülke
33:31
ekonomisine olan katkısı Turizm potansiyeli ve eşsiz değerleriyle Bursa
33:36
tarihin derinliklerinden gelen bir dünya mirası Uludağ'ın eteklerinde zamansız
33:42
bir medeniyet zenginliği Osmanlı'nın Kadim başkenti ve yaşayan ruhudur Çünkü
33:49
Bursa yalnızca bir şehir değil bir şehirden ötesidir [Müzik]
34:22
[Müzik] i