Çarliston Salatası
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 1/3 su bardağı Zeytinyağı
- 1 su bardağı su
- 6 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay fincanı yoğurt
- kırmızıbiber
- Tuz
-
Uygulama aşamaları;
- Biberleri iri iri doğrayın. sarımsakları ayıklayıp dilimleyin.
- Küçük bir tencerede yağı kızdırın, sarımsakları atarak pembeleştirin.
- Biberleri ekleyip 5-10 dakika sote edin.
- kırmızıbiber, şeker, Tuz ve suyu sote edilmiş biberlere katın, orta ateşte pişirin.
- Biberler yumuşadıktan ve suyunu çektikten sonra ateşten alın.
- Sirkeyi ekleyin ve soğumaya bırakın.
- Soğuyunca yoğurtla karıştırıp servis edin.
Çarliston Salatası Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri salatalar çarliston salatası tarifi çarliston, salatası, , çarliston salatası tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE