Cevizli Revani
Cevizli Revani
Hamur Tatlıları » Cevizli Revani
Cevizli Revani malzemeleri;
- 5 cay bardağı un,
- 4 adet yumurta
- 2 çay bardağı yoğurt,
- bir buçuk çay bardağı irmik
- 2 cay bardağı şeker
- 1 su bardağı ceviz
- İki paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Hindistan cevizi (süslemek için)
- Uc bucuk su bardağı seker
- Uc bucuk su bardağı su
- 1/4 limon
Cevizli Revani uygulama aşamaları;
- Ön hazırlık olarak şerbeti hazırlayalım.
- Bunun için şeker, su ve çeyrek limonu kaynatalım. Soğumaya bırakalım.
- Yumurtaları şekerle beraber köpürene dek çırpalım.
- Yoğurdu, irmiği, vanilyayı katalım. Elenmiş una kabartma tozunu ekleyerek çırpma kabına alalım. İri dövülmüş ce
vizleri de alıp karıştıralım.
- Küçük bir fırın tepsisini hafif yağlayıp, hamurun yapışmaması için şeker serpiştirelim.
- Hamuru tepsiye döküp, önceden ısıttığımız orta ısılı fırında altı üstü pem-beleşene dek pişirelim.
- Fırından aldıktan sonra üzerine 1 su bardağı
su gezdirelim, önceden hazırlayıp, soğuttuğumuz şerbeti revaninin her köşesine eşit olarak yayalım.
- Şerbetini emdiğinde dilimleyerek servis tabağına alalım.
- Üzerine, dilediğimiz süslemeyi yaparak servis yapalım.
Paylaş
Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Cevizli Revani Tarifi
Benzer Tarifler
Sekeri ve unu tencereye koyarak 2-3 dakika kaynatin. Limon suyunu ...
Özel şambaba kalıpları ya da tartölet kalıpları katı yağla yağlan ...