Chop Suey
Chop Suey
Tavuk ve Hindi » Chop Suey
Chop Suey malzemeleri;
- Karides 250 G
- Tavuk Göğsü 250 G
- Sarımsak 2 Diş
- Mısır Nişastası 2 Çay Kaşığı
- İstiridye Sosu 1 Yemek Kaşığı
- Lahana ½ Adet
- Kırmızı Biber 2 Adet, Dilimlenmiş
- Karnıbahar 1 Adet Küçük, Parçalanmış
- Havuç 1 Adet
- Soğan 1 Orta Boy
- Tavuk Ciğeri 100 G
- Su 1 Su Bardağı
- Tuz -Karabiber İsteğe Bağlı
- Sarı Biber 2 Adet, Dilimlenmiş
Chop Suey uygulama aşamaları;
Chop Suey;
- Soğan ve sarımsak sotelendikten sonra tavuk göğsü 2 dakika kavrulur.
- Ardından tavuk ciğeri eklenerek 3 dakika daha pişirilir.
- Üzerine sıcak su eklenerek için için kaynatarak 5 dakika bekletilir.
- Karidesler eklendikten sonra Tuz ve karabiber eklenir.
- Karnıbahar ve lahana eklendikten sonra havuç ve biberler ilave edilir.
- Üzeri kapatılan tencerede 5 dakika daha pişirilerek, sebzeler yumuşayınca altı kapatılır.
- Son olarak mısır nişastası konur ve iyice karıştırılır.
- Sıcak olarak servis edilir.
Paylaş
Amerikan Mutfağı Tavuk ve Hindi Chop Suey
Benzer Tarifler
Bütün otları ve sarımsakları doğrayın ve zeytinyağıyla karıştırın ...
Tavuk bonfileleri çıkartıp temizledikten sonra küp şeklinde doğra ...