Çörekler
- Çörekler ; Çörek, az yağlı, yumurtalı, bazı çeşitleri şekerli bazıları ise tuzlu, gevrekçe bir hamur işi türü.
- En bilinen örnekleri ay ve paskalya çörekleridir.
- Çörek, Eski Türkçe kökenlidir ve "yuvarlak ekmek" anlamına gelir.
- Bu ad Osmanlı coğrafyası ve komşularında da küçük farklılıklar taşıyan şekillerde kullanılır: Tsoureki (Yunanca) choreg (Ermenice), çörek (Azerice) gibi.
Kruvasan Hamuru
Suyu küçük bir kaba koyunuz. Üzerine mayayı serpiniz, 5...
Bademli Dörtgen
Badem içi kaynamakta olan suya atılıp çıkarıldıktan, za...
Kruvasan
Bir kabın içinde 2 su bardağı ılık sütle 1 paket yaş ma...
Elmalı Çörek
Önce fırınınızın sıcaklığını 230 da dereceye getirin. Ç...
Kandil Simidi
Ilık suyun içinde mayayı eritip toz şekerle karıştırın...
Meyveli Fındıklı Çörek
2 su bardagi unu derin bir kaba alin. 1 kahve fincani s...
Bülbül Konağı
Hamuru yoguracaginiz kaba erimis, sogutulmus margarin, ...
Çilekli Çörekler
Süt ve vanilya esansini pisirdikten sonra sogumaya bira...
Peynirli Tontişler
Maydanozu ince kıyın. Beyaz peynir ve yumurta ile iyice...
Yerli Halka (Muğla Halkası) İle Gavur Ha
Esas olarak ikisi de aynı tarife sahiptir. Tüm malzemel...
« 1...91011... 16 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Çörekler Mutfağı
