Çörekler
- Çörekler ; Çörek, az yağlı, yumurtalı, bazı çeşitleri şekerli bazıları ise tuzlu, gevrekçe bir hamur işi türü.
- En bilinen örnekleri ay ve paskalya çörekleridir.
- Çörek, Eski Türkçe kökenlidir ve "yuvarlak ekmek" anlamına gelir.
- Bu
ad Osmanlı coğrafyası ve komşularında da küçük farklılıklar taşıyan
şekillerde kullanılır: Tsoureki (Yunanca) choreg (Ermenice), çörek
(Azerice) gibi.
Bülbül Konağı
Hamuru yoguracaginiz kaba erimis, sogutulmus margarin, tuz, yogur ...
Pastane Açması
Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırınız.Oda sı ...
Patatesli Ay Çöreği
Hamur malzemelerini karistirip yavas yavas unu ilave edelim ,yagi ...
Bademli Dörtgen
Badem içi kaynamakta olan suya atılıp çıkarıldıktan, zar gibi inc ...
Meyveli Fındıklı Çö
2 su bardagi unu derin bir kaba alin. 1 kahve fincani süt ilave e ...
Kruvasan
Bir kabın içinde 2 su bardağı ılık sütle 1 paket yaş maya eritili ...
Peynirli Tontişler
Maydanozu ince kıyın. Beyaz peynir ve yumurta ile iyice karıştırı ...
Elmalı Çörek
Önce fırınınızın sıcaklığını 230 da dereceye getirin. Çörek tepsi ...
Çilekli Çörekler
Süt ve vanilya esansini pisirdikten sonra sogumaya birakin. Seker ...
Susamlı Bonbon
Bir Kapta doğranmış sucuk, kaşar peyniri, tuzotu ve ketçabı karış ...
« 1...91011... 14 »
Dünya Mutfakları
Türk Mutfağı
çörekler
Bülbül Konağı Tarifi
Bülbül, Konağı, Tarifi,