Çörekler
- Çörekler ; Çörek, az yağlı, yumurtalı, bazı çeşitleri şekerli bazıları ise tuzlu, gevrekçe bir hamur işi türü.
- En bilinen örnekleri ay ve paskalya çörekleridir.
- Çörek, Eski Türkçe kökenlidir ve "yuvarlak ekmek" anlamına gelir.
- Bu
ad Osmanlı coğrafyası ve komşularında da küçük farklılıklar taşıyan
şekillerde kullanılır: Tsoureki (Yunanca) choreg (Ermenice), çörek
(Azerice) gibi.
Elmalı Çörek
Önce fırınınızın sıcaklığını 230 da dereceye getirin. Çörek tepsi ...
Peynirli Tontişler
Maydanozu ince kıyın. Beyaz peynir ve yumurta ile iyice karıştırı ...
Kaşarlı Susamlı Rul
Margarin,kasar rendesini,yumurta akini ,sekeri, tuzu,limon suyunu ...
Kandil Simidi
Ilık suyun içinde mayayı eritip toz şekerle karıştırınız.
Diğe ...
Biscotti
Fırını 165 dereceye ayarlayınız.
Tereyağı ve pudra şekerini çır ...
Sebzeli Bulet
Önce iç harcımızı hazırlayalım. Bunun için kabak ve havucu soyduk ...
Peynirli Topak
Margarin,sut,limon suyu,tuz,karbonat bir kaba alinir ve karistiri ...
Piirakka
Piirakka; Dolgu için:Bir tencerede su ve pirinci birleştirin. Kay ...
Kavurmalı Simit
Unu karıştırma kabına alın. Tuzu ve toz şekerini ilave edin. Orta ...
Süryani Çöreği
Farklılık hurmanın kullanılmasıdır. Hurmalar çekirdekleri çıkarıl ...
« 1...101112... 15 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Çörekler
