Çörekler
- Çörekler ; Çörek, az yağlı, yumurtalı, bazı çeşitleri şekerli bazıları ise tuzlu, gevrekçe bir hamur işi türü.
- En bilinen örnekleri ay ve paskalya çörekleridir.
- Çörek, Eski Türkçe kökenlidir ve "yuvarlak ekmek" anlamına gelir.
- Bu
ad Osmanlı coğrafyası ve komşularında da küçük farklılıklar taşıyan
şekillerde kullanılır: Tsoureki (Yunanca) choreg (Ermenice), çörek
(Azerice) gibi.
Kruvasan
Bir kabın içinde 2 su bardağı ılık sütle 1 paket yaş ma...
Elmalı Çörek
Önce fırınınızın sıcaklığını 230 da dereceye getirin. Ç...
Peynirli Tontişler
Maydanozu ince kıyın. Beyaz peynir ve yumurta ile iyice...
Kaşarlı Susamlı Rulolar
Margarin,kasar rendesini,yumurta akini ,sekeri, tuzu,li...
Kandil Simidi
Ilık suyun içinde mayayı eritip toz şekerle karıştırın...
Sebzeli Bulet
Önce iç harcımızı hazırlayalım. Bunun için kabak ve hav...
Biscotti
Fırını 165 dereceye ayarlayınız.
Tereyağı ve pudra şe...
Peynirli Topak
Margarin,sut,limon suyu,tuz,karbonat bir kaba alinir ve...
Kavurmalı Simit
Unu karıştırma kabına alın. Tuzu ve toz şekerini ilave ...
Süryani Çöreği
Farklılık hurmanın kullanılmasıdır. Hurmalar çekirdekle...
« 1...101112... 15 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Çörekler
