Çörekler

  • Çörekler ; Çörek, az yaÄŸlı, yumurtalı, bazı çeÅŸitleri ÅŸekerli bazıları ise tuzlu, gevrekçe bir hamur iÅŸi türü.
  • En bilinen örnekleri ay ve paskalya çörekleridir.
  • Çörek, Eski Türkçe kökenlidir ve "yuvarlak ekmek" anlamına gelir.
  • Bu ad Osmanlı coÄŸrafyası ve komÅŸularında da küçük farklılıklar taşıyan ÅŸekillerde kullanılır: Tsoureki (Yunanca) choreg (Ermenice), çörek (Azerice) gibi.



Ras el Hanutlu ve Havuçlu Muffin

Ras el Hanutlu ve Havuçlu Muffin

Un, kabartma tozu, ras el hanut, tuz ve kayısıları karı...


Ispanaklı Sosisli Çörek

Ispanaklı Sosisli Çörek

Soğanı yemeklik olarak doğrayın ve 2 yemek kaşığı zeyti...


Kayısı ve Çikolatalı Örgü Çörek

Kayısı ve Çikolatalı Örgü Çörek

Hamur malzemelerini karıştırın ve pürüzsüz bir hamur ha...


Bianco

Bianco

Un, kakule ve tuzu karıştırın. Soğuk tereyağını ekleyin...


Piirakka

Piirakka

Dolgu için:Bir tencerede su ve pirinci birleştirin. Kay...


Dızmana

Dızmana

Mayayı ılık su ve süt ile seyreltin.Mayanın kokusunu al...


Yeşil Mercimekli Gözleme

Yeşil Mercimekli Gözleme

Fırını önceden 220 derecede ısıtın. 12 derin muffi...


Pandispanya

Pandispanya

Yumurtaları şekerle iyice karıştırın ve köpük köpük ola...


Pide Sinisi

Pide Sinisi

Un, maya, tuz ve su ile çok yumuşak bir hamur hazırlayı...


Kete

Kete

İlk olarak yaş mayayı ve toz mayayı bir su bardağı ılık...


« 1...111213... 15 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Çörekler Mutfağı

Tariflerle Yemekler