Çörekler

  • Çörekler ; Çörek, az yağlı, yumurtalı, bazı çeşitleri şekerli bazıları ise tuzlu, gevrekçe bir hamur işi türü.
  • En bilinen örnekleri ay ve paskalya çörekleridir.
  • Çörek, Eski Türkçe kökenlidir ve "yuvarlak ekmek" anlamına gelir.
  • Bu ad Osmanlı coğrafyası ve komşularında da küçük farklılıklar taşıyan şekillerde kullanılır: Tsoureki (Yunanca) choreg (Ermenice), çörek (Azerice) gibi.



Midye Çöreği

Ilık suyun içine mayayı ve şekeri ilave edip mayanın kabarmasını ...

Bademiye

Badem içi ile tozşekerin üçte biri bir kenara ayrılır. Badem içle ...

Yağlı Simit

Unun ortasi açilir. Sekerli, ilik sütle eritilmis maya, yag, yumu ...

Cevizli Kete

Bira mayasini ilik sütle karistirin. 1 tatli kasigi toz sekeri de ...

Ayçöreği Fındıklı

3 su bardağı un, 100 gr margarin, 1 kahve fincanı süt ve 1 adet y ...

Milföy Çörekleri

Milföy hamurlarını alüminyum folyo üzerine alalım. Yanyana ikişer ...

Erikli Çörek

Mayayi unun üzerine döküp karistirin. Toz seker, sekerli vanilin, ...

Taze Soğanlı Çörekler

Çukur bir kaba unu koyun,üzerine suyu ve tavuk suyunu ekleyin ve ...

Gevrek Simit

Bir su bardağı ılık suda mayayı eritin. Kabarması için 2-3 saat k ...

Sosisli Milföy

Sosisleri 5 dakika kadar haşlayın. Milföy hamurlarını üzerine su ...

« 1234... 15 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Çörekler

Tariflerle Yemekler