Çörekler
- Çörekler ; Çörek, az yağlı, yumurtalı, bazı çeşitleri şekerli bazıları ise tuzlu, gevrekçe bir hamur işi türü.
- En bilinen örnekleri ay ve paskalya çörekleridir.
- Çörek, Eski Türkçe kökenlidir ve "yuvarlak ekmek" anlamına gelir.
- Bu ad Osmanlı coğrafyası ve komşularında da küçük farklılıklar taşıyan şekillerde kullanılır: Tsoureki (Yunanca) choreg (Ermenice), çörek (Azerice) gibi.
3 su bardağı un, 100 gr margarin, 1 kahve fincanı süt ve 1 adet y ...
Milföy hamurlarını alüminyum folyo üzerine alalım. Yanyana ikişer ...
Çukur bir kaba unu koyun,üzerine suyu ve tavuk suyunu ekleyin ve ...
Süt, un, yumurtalar ve tuz telle iyice çirpilir. Tavaya 1 yemek k ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı çörekler Yağlı Simit Tarifi
