Çörekler
- Çörekler ; Çörek, az yağlı, yumurtalı, bazı çeşitleri şekerli bazıları ise tuzlu, gevrekçe bir hamur işi türü.
- En bilinen örnekleri ay ve paskalya çörekleridir.
- Çörek, Eski Türkçe kökenlidir ve "yuvarlak ekmek" anlamına gelir.
- Bu ad Osmanlı coğrafyası ve komşularında da küçük farklılıklar taşıyan şekillerde kullanılır: Tsoureki (Yunanca) choreg (Ermenice), çörek (Azerice) gibi.
Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırınız. Oda s ...
Bira mayasini ilik sütle karistirin. 1 tatli kasigi toz sekeri de ...
Badem içlerin içinde kaynar su olan tencereye atılıp çıkarılır, z ...
Badem içleri, bir tencerede kaynamakta olan suya atılıp birkaç sa ...
Beyazlarından ayrılan üç yumurtanın sarısı bir tel yardımıyla iyi ...
Sosisleri 5 dakika kadar haşlayın. Milföy hamurlarını üzerine su ...
Unu eleyip, unun ortasını açınız.Şeker ve tuzu, unun kenarlarına ...
Bir tencereye sıvı yağı koyup hafif kızdıralım ve soyulmus arpacı ...
Unu eleyip, unun ortasını açınız.Şeker ve tuzu, unun kenarlarına ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı çörekler Kada Tarifi Kada, Tarifi,