Çörekler
- Çörekler ; Çörek, az yağlı, yumurtalı, bazı çeşitleri şekerli bazıları ise tuzlu, gevrekçe bir hamur işi türü.
- En bilinen örnekleri ay ve paskalya çörekleridir.
- Çörek, Eski Türkçe kökenlidir ve "yuvarlak ekmek" anlamına gelir.
- Bu ad Osmanlı coğrafyası ve komşularında da küçük farklılıklar taşıyan şekillerde kullanılır: Tsoureki (Yunanca) choreg (Ermenice), çörek (Azerice) gibi.
Sevgi Çöreği
Hamur malzemelerini büyük bir kasede karistirip pütürsü...
Elmalı Kaşık Çöreği
Geniş bir kapta sütü, şekeri, yumurtayı ve küp küp kesi...
Kaşık Çöreği
Geniş bir kapta sütü, şekeri, yumurtayı ve küp küp kesi...
Kolay Açma
1 bardak suda maya genis bir kapta eritilir.Uzerine yag...
Top Çörek
Kuru kayısıdarı küçük küçük doğrayın. Bir kabın içerisi...
Çatal Çörek
Margarin, sivi yag, toz seker, yogurt, tuz ve mahlebi k...
Tahinli Anadolu Çöreği
Unu eleyip kuru maya ve şekeri ilave edip harmanlayınız...
Ay Gözlemesi
Çalışma tezgâhının üzerine elekten geçirilen 350 gr un ...
Sosisli Çörek
Sosis, kuru sogan, sivri biberi robotta kiyin. Ketçapla...
Haşhaşlı Çörek
Maya ılık suyun içerine döküp, toz şekeri de karıştırar...
« 1...789... 15 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Çörekler Mutfağı
