Çörekler
- Çörekler ; Çörek, az yağlı, yumurtalı, bazı çeşitleri şekerli bazıları ise tuzlu, gevrekçe bir hamur işi türü.
- En bilinen örnekleri ay ve paskalya çörekleridir.
- Çörek, Eski Türkçe kökenlidir ve "yuvarlak ekmek" anlamına gelir.
- Bu ad Osmanlı coğrafyası ve komşularında da küçük farklılıklar taşıyan şekillerde kullanılır: Tsoureki (Yunanca) choreg (Ermenice), çörek (Azerice) gibi.
İçini Hazırlamak İçin:Sosisleri halka şeklinde doğrayın. Domatesl ...
Unu eleyip kuru maya ve şekeri ilave edip harmanlayınız. Süt, s ...
Suyu küçük bir kaba koyunuz. Üzerine mayayı serpiniz, 5 dakika be ...
Geniş bir kapta sütü, şekeri, yumurtayı ve küp küp kesilmiş marga ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Çörekler
