Çörekler
- Çörekler ; Çörek, az yağlı, yumurtalı, bazı çeşitleri şekerli bazıları ise tuzlu, gevrekçe bir hamur işi türü.
- En bilinen örnekleri ay ve paskalya çörekleridir.
- Çörek, Eski Türkçe kökenlidir ve "yuvarlak ekmek" anlamına gelir.
- Bu
ad Osmanlı coğrafyası ve komşularında da küçük farklılıklar taşıyan
şekillerde kullanılır: Tsoureki (Yunanca) choreg (Ermenice), çörek
(Azerice) gibi.
Piirakka
Piirakka; Dolgu için:Bir tencerede su ve pirinci birleş...
İncir Reçelli Çörek
Mayayı 1 su bardağı sıcak süt ile eritin. Bir süre kaba...
Sevgi Düğümü
Ön hazırlık olarak 2 su bardağı unu,4 adet yumurtayı ve...
Tarçınlı Baton
Yumurtaların akı kar köpüğü durumuna gelinceye kadar çı...
Badem Merenge
Fırın tepsisinin içi yağlanır ve unlanır. Badem içleri,...
Sosisli Volovan
İçini Hazırlamak İçin:Sosisleri halka şeklinde doğrayın...
Boyoz
Unu eleyip elenmiş una tuz ve şekeri ilave edip karıştı...
Sosisli Çörek
Sosis, kuru sogan, sivri biberi robotta kiyin. Ketçapla...
Çamlıca Simidi
1 su bardağı ılık sütte toz şeker ve 1 çorba kaşığı kur...
Elmalı Kaşık Çöreği
Geniş bir kapta sütü, şekeri, yumurtayı ve küp küp kesi...
« 1...789... 15 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Çörekler
