• 3 adet yumurta
• 17 çorba kasigi toz seker
• 17 çorba kasigi sivi yag
• 20 çorba kasigi domates suyu
• 25 çorba kasigi un
• 1 su bardagi dövülmüs badem
• 100 gr. kuru üzüm
• 2 paket kabartma tozu
• Krema
• Pudra sekeri

1. Öncelikle 3 adet yumurtayi sekerle beraber 5-10 dakika mikserle çirpin.
2. Daha sonra yavas yavas tahta bir kasikla karistirip unu eleyin.
3. Sivi yagi, dövülmüs bademi, üzümü, kabartma tozunu ve domates suyunu ilave edin.
4. Karistirmaya devam ederek, malzemeyi iyice yedirin.
5. 32 cm. boyutunda yuvarlak bir tepsiyi hafifçe yaglayin.
6. Hazirladiginiz karisimi tepsiye yayin.
7. Önceden isitilmis 170 derecelik firinda 45 dakika pisirin.
8. Firindan aldiginiz keki ortadan ikiye kesin.
9. Bir yüzüne krema sürün.
10. Diger yüzünü üzerine kapayin.
11. Üzerine 1 çorba kasigi pudra sekerini eleyin.
12. Dilerseniz üzerini krema ve meyve sekerlemeleri ile süsleyin.
13. Buzdolabinda 4 saat dinlendirin.

Paylaş

Türk Mutfağı Pastalar Domates Pastası Tarifi