Dut Reçeli

Dut Reçeli
Dut Reçeli


Türk » Kahramanmaraş Mutfağı

Reçeller ve Marmelatlar » Dut Reçeli

Dut Reçeli malzemeleri;

  • 1 Kg Dut, 
  • 6 Su Bardağı Toz Şeker,
  • 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu.

Dut Reçeli uygulama aşamaları;

Dut Reçeli; 
  1. Siyah ya da beyaz dut, ya da Urumu Dutundan (Rûmî Dut, mor dut) 1 kg bir tencereye alınır. 
  2. Üzeri şekerle kapatılır. 
  3. Reçel kıvamına gelinceye dek karıştırmadan kaynatılır.
  4. Reçel kıvamına gelince limon suyu konur ve bir taşım daha kaynatıldıktan sonra ocaktan indirilir. 
  5. Üzerine bir tülbent gerildikten sonra güneşe bırakılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Reçeller ve Marmelatlar Dut Reçeli

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Elma Reçeli

Elma Reçeli

Elma Reçeli; Elmalar soyulur ve küçük parçalar hâlinde (macéedoin ...

Patlıcan Reçeli

Patlıcan Reçeli

Patlıcanların incecik kabukları tamamen alınır. Soyulanlar hemen ...

Portakal Reçeli

Portakal Reçeli

Portakallar, bir tencerede kaynatılan suda 5 dakika kadar haşlanı ...