Ekmek Tatlısı

Ekmek Tatlısı
Ekmek Tatlısı

Hamur Tatlıları » Ekmek Tatlısı

Ekmek Tatlısı malzemeleri;

  • ½ Ekmek Kadayıfı
  • 1.100 G Toz Åžeker
  • ½ Kg Manda Kaymağı
  • ¼ Limon
  • 3 Litre Su

Ekmek Tatlısı uygulama aşamaları;

Ekmek Tatlısı;
  1. Ekmek kadayıfı 30 dakika süreyle bir tepsi içerisinde iki litre ılık suda şişene kadar bekletilir ve ekmek kadayıfının içi alınır.
  2. Bir tencerede bir litre su, bir kilogram toz şekerle birlikte 10 dakika kaynatılır ve kaynama sırasında limon suyu eklenir.
  3. Şerbeti renklendirmek için ayrı bir tavada 100 g toz şeker eritilir ve hazırlanan şerbetin içerisine ilave edilir.
  4. Bu şekilde 10-15 dakika daha kaynatılır.
  5. Geniş bir tepsiye hazırlanan ekmek kadayıfı alınır, kaynayan şerbet üzerine dökülür ve kadayıf şerbeti çekene kadar bekletilir.
  6. Soğuduktan sonra ekmek kadayıfı üçgen şekiller halinde dilimlere ayrılır, içe risine manda kaymağı konarak sarılır ve servis edilir.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Ekmek Tatlısı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Åžair Buklesi

Åžair Buklesi

Yukarıdaki gereçlerle yarım ölçü yaprak hamuru hazırlayın. Yağlı ...

Tahin Fındıklı Sarmalar

Tahin Fındıklı Sarm

Oncelikle hamur malzemelerinden hafif sekerli yumusak bir hamur y ...

Samsa Tatlısı

Samsa Tatlısı

Milföy hamurunu 2 mm kalınlığında açın. Badem, şeker ve yumurta a ...