• 750 g milföy hamur
• 1adet elma
• 100 g ceviz
• 1çay bardağı şeker
• 2 tatlı kaşığı tarçın

1. Kare şeklinde hazırlanmış milföy hamuru ortadan ikiye kesilir.
   
2. Eşit dikdörtgenler elde edilir.
3. Elmalar rendelenir ve şekerle birlikte kısık ateşte pişirin.
4. İçine dövülmüş ceviz ile tarçını ilave edilir ve soğutulur.
5. Hamurlar dikdörtgen biçiminde açılıp içlerine elmalı harcı konulur ve karşılıklı kenarları kavuşturmaca ortada katlayarak şekillendirilir.
6. Sıcak fırına konularak orta ısıda 180-200C de pişirilir.
7. Soğuduktan sonra servis kabına alınır ve üzerlerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Pastalar Elmalı Milföy Pasta Tarifi