Pirinci sıcak tuzlu suda 15-20 dakika bekletelim. Etleri düdüklü ...

kimyon tohumu, kirmizi chili biberleri, karabiberleri, tarcin k ...

Soğanları ince ince kıyıp, bir kaşık margarin ve zeytinyağıyla at ...

İyice didiklenerek saçakladırılmış kadayıf sekiz eşit parçaya böl ...

Kuzu etlerini çöp şişe dizerek ızgarada pişirin. Bir kapta tereya ...

ön hazırlık olarak domateslerin, soğanların ve havuçların kabukla ...

Öncelikle kayısıları 2 su bardağı sıcak suyla ıslatın ve 1 saat b ...

Etleri una bulayın. Büyük bir tavada birkaç kaşık zeytinyağını or ...

Yogurma kabina yumusamis margarin, ilik su, yumurta beyazi, zeyti ...

Balıkları temizleyip yıkayın. Sıvıyağ, defne yaprağı ve karabiber ...

Nohutları ayıklayıp, bir gece öncesinden (ya da en az 6 ssat önce ...

Kuzu kaburgasını haşlayınız. Kuzu kaburgası haşlanırken içli pi ...

Eti, yağlarını temizledikten sonra ince şerit şeklinde kesin. Bir ...

Bayat ekmek dilimleri bir kaba yerleştirilir. Kıyılmış soğan tuz ...

Tencereye yağı koyup erittikten sonra, üzerine yıkanıp suyu süzül ...

Sinigang; 2 çay kaşığı bitkisel yağı büyük, derin bir tencerede o ...

Unu hamur tahtasına eleyip ortasını açarak yumurtaları kırın ve 1 ...

Buzluktan çikarttiginiz milföyleri oda sicakliginda 10-15 dakika ...

Eti yikadiktan sonra tencereye alin. Tereyag, 2 su bardagi su ve ...

Derin bir kaba süt, yoğurt, sıvıyağ, yumurta, tuz, kabartma tozu ...

Kuru sogani soyup kusbasi dograyin. Tereyaginda soganlari kavurun ...

Pırasaları uzunlamasına incecik kıyın. Soğanı piyazlık doğrayın. ...

Köfteyi yoğuracağınız kaba, soğanı rendeleyin.Sonra, bayat ekmek ...

Su, sıvıyağ, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırın. Yumuşak bir ...