Köftenin yapılışı: 2 kez çekilmiş kıymanın içine yumurta , ufala ...

Yumurtaları tek tek çırparak tereyağı ile yağlanmış teflon tavada ...

Tavada alabalık yapmak için küçük boy alabalık seçin. Balıkları ...

Eti yarım parmak kalınlığında ve iki parmak uzunluğunda doğrayıp, ...

Kuzu kapamalari güzelce yikayin.Bir tavada yagi kizdirin,kizan ya ...

Patlıcanları normal karnı yarık gibi yapalım kızartalım. Kusbaşın ...

Soğan soyularak yemeklik doğranır.Etin fazla yağlı ve sinirli kıs ...

Öğün MenüleriKahvaltı Menüsü: İnsan beslenmesinde temel öğün olar ...

Kuşbaşı yapılmış etler kazana döşendikten sonra üzerlerine “çirli ...

Önce pirzolalari tuzlayip biberleyin. Yumurtalari bir kaba kirin ...

1,5 kg kuzu etine 1,5 kg sebze kullanılır.Patlıcan, yeşil biber, ...

Eti suda bir saat kaynatın. Etleri kemiklerinden ayırıp bir süre ...

Taze fasulyeleri yikayip süzün ve ayiklayin. 1.5 cm uzunlugunda p ...

Kuyruk yağını kuşbaşı doğrayarak, tavada yağını salana kadar kavu ...

Servis Yöntemleri; MASA DÜZENLEME YÖNTEMLERİ:Sofra düzeni ve serv ...

Kıymanın yarısını, yağ koymadan ve fazla kurutmadan, bir fiske tu ...

Fırın tepsisi, içi yağlandıktan ve unlandıktan sonra bir kenara b ...

Sarmısağı 1 çay kaşığı tuzla birlikte dövüp orta_ boy bir kaba ak ...

Sogani ince ince dograyin, sarimsaklari ezin. Biberleri halka hal ...

Ilk olarak bonfileleri rulo seklinde ortadan ikiye yarip, pisirin ...

Armut yıkanır, sapları kalacak şekilde soyulur. Ortasındaki çek ...

Mandalina ve kumkuat arasında bir bitkidir.Neredeyse tüm yıl boyu ...

Ön hazırlık olarak kuzu etini iyice yıkadıktan sonra bir tencerey ...

Sıcak beşamel sosa ançüez esansını veya ezmesini ekleyip karıştır ...