Kuru sogani soyup kusbasi dograyin. Tereyaginda soganlari kavurun ...

Menüdeki yemeklerin sıralaması:Soğuk ordövrler,Çorbalar,Ara sıcak ...

Soganlar ince ince dogranarak kavrulur. Buyuk kareler halinde kes ...

YEŞİL ZEYTİN NASIL YAPILIR?Yeşil zeytin, zeytinlerin olgunlaşma ...

Tüm malzemeleri bir mikserde karıştırın ve genleşebilir bir hamur ...

Dana etini iki streç filmin arasına yerleştirip dikkatlice çok in ...

Balıkları su, defne yaprağı ve 3 bütün soğan ile 10-12 dakika ağı ...

"Adıyaman'ın Tut ilçesine mal edilen basallaya iki el arasında ba ...

Eti iri kuşbaşı şeklinde doğrayın. Soğanları soyup ince ince kıyı ...

İnciği, tavuğu ve dana etlerini yıkayıp, bir tencereye yerleştiri ...

Yeşil mercimek suda haşlanarak piştikten sonra robotla çekilecek. ...

Önce kıyma kavrulur. sonra soğan yemek soğanı gibi doğranıp kavru ...

Mutfak ve mutfağın planlaması da menüdeki yemeklere göre yapılmal ...

Rendelenmis peynirle galeta ununu karistirin. Tavuklari tuzlayip ...

Hamur yoğrulup açılır veya hazır alınır. Bir bardak yoğurtla yumu ...

Bir çorba kasigi margarin ve eti tencereye koyup, hizli ateste ka ...

Eti ve cigeri irice kusbasi büyüklügünde dograyin. Böbrekleri dör ...

Kuzu etlerini tuz,sarimsak ve kirmizi biber ile karistirarak,kup ...

Temizlenip ayıklanmış barbunyalar iyice haşlanır.Isıtılan yağda i ...

400-500 gr kurutulmuş meyve (elma, armut, kayısı, erik, incir, üz ...

Havuclari kaziyip yikayin.Ince veya orta kalinlikta rendeleyin ya ...

Kuzu etlerini yıkayıp tencereye alın. Suyunu çekinceye kadar kavu ...

Ispanaklar temizlenir, bol suda iyice yıkanır, tuzlu suda ağzı y ...

İri kuşbaşı doğranan süt kuzusu butlarını yıkayıp yağla birlikte ...