Hamurun hazırlanmasıBisküviler rondodan geçirilir.Tereyağı eritil ...

Bir kapta unu, yumurta sarilarini, yeterince suyu ve tuzu karisti ...

Özel şambaba kalıpları ya da tartölet kalıpları katı yağla yağlan ...

Büyük ve derin bir kâsenin içine un elenerek boşaltılır. Ortası ç ...

Bir koyun karaciğerinin zarları dikkatli bir biçimde soyulur. Son ...

Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak fileto ...

Et suyunu kaynatın.Kuşbaşı dana etini kazınarak temizlenmiş havuc ...

Unu derince bir kaba alin, içine yumurtayi kirip, sütü sürekli ka ...

Kabagi halka halka veya kibrit çöpü gibi dograyin. Su ile birlikt ...

Subye kullanmayacaksanız pirinçununu bir bardak ılık sütle ezip 1 ...

Keles güveci'nin yapımına, güveç fırının yakılması ile başlanıyor ...

Fırını 190 dereceye ayarlayınız. Birkaç adet fırın tepsisini ya ...

Tuz, kekik, şeker, karabiber, tuz ve hardal bir kaseye alınır. ...

Havucun üstü kazınır, bol suda yıkanır ve rendelenip bir tencerey ...

Balkabağının kabuklarını soyıun ve yıkayın.Sap bölümünden bir kap ...

Bulgur bir tepsiye yayılır. Kuru soğanlar ince ince kıyılarak bir ...

Sıcak beşamel sosa yağ ve kremayı ekleyin. İyice karıştırın. Sosu ...

Etleri bir kaba koyun. Soğanları ve tuzu katıp, bu terbiyenin etl ...

Filetoyu tuz ve karabiberle iyice ovun. Büyük bir tavada margarin ...

Patateslerin kabuklarını soyup uzunlamasına ikiye bölün. Ortaları ...

Yumurta sarilarini margarin, sivi yag, yogurt, limon suyu, tuz ve ...

Milföylerin oda sıcaklığına gelmesi için buzluktan çıkarıldıktan ...

Sade yağ eritilir. Üzerine irmik dökülerek, irmik tane tane olunc ...

Ufalanmış kavurma’ ları bir fırın kabının tabanına yayın.Tüm sebz ...