En Çok Okunan Tarifler

Kuzu Tandır

Brine hazırlamak için portakal ve limon ikiye bölünür. Bütün malz ...

Çiğ Börek

Un, yumurta yoğurt, tuz ve ılık suyla kulak memesi yumuşaklığında ...

Kolay Balık Temizleme

Çingene palamutu, uskumru ve kolyoz gibi balıklar ufak oldukları ...

Biberli Biftek

Biberleri yikayip, saplarini ve tohumlarini ayiklayin, ince uzun ...

Terbiyeli Ekşili Köfte

Kıymanıniçine soğanı, pirinci, ince kıyılmış maydanozu, tuzu ve b ...

Sos Oror (Sauce Aurore)

Beşamel sos hazırlanırken, un kavrulduktan sonra 1/2 çorba kaşığı ...

Yemek Pişirme Sanatı

PİŞİRME YÖNTEMLERİ:Pişirme yönteminin tespitinde yalnızca yiyeceğ ...

Orman Kebabı

Bir tencerede orta ateste tereyagi kizdirin. Etleri koyup pembele ...

Balık Hangi Ayda Lezzetli

Balık Hangi Ayda Lezzetli ...

Kalacoş

Tandır ekmeğini iri parçalara ayırıp tabağa koyun. Tavada tereyağ ...

Luhum Pilavı

Et suyunu bir taşım kaynatıp, sıcak tutun. Bir yoğurma tepsine so ...

Cafe Di Paris

Strogonof veya biftekler zeytinyagi ve sarap karisiminda en az 6 ...

Sadabad Tatlısı

Tencereye suyu ve margarini alalım. Margarin eriyene dek suyu ka ...

Vişne Çorbası (Soğuk)

Vişneleri suda 10 dakika haşlayın. Bir kısmını süsleme için ayırı ...

Matlube

Yagi tencerede kizdirin. Etleri ilave edin. 3-4 dakika çevirin. I ...

Fırında Lüfer

Balıkları temizleyıp, yıkayın, tuzla, süzgeçte 15 dakika bekletin ...

Tofu

Bunun yanı sıra zengin bir demir ve B vitamini kaynağıdır.Özellik ...

Mısır Ekmeği

Malzemeleri karın ve yoğurun.İki saat dinlendirin.Pilekiyi (Taş s ...

Balık Pişirme Teknikleri

Palamutların karnı yarılmaz, bağırsaklar kulaklardan çekilerek çı ...

Ejder Meyvesi

Yüksek tansiyonu önleme özelliği vardır.İçerdiği kalsiyum sayesin ...

Haydari

Sarmisağı ezelim. Beyaz peynir rendesi, süzme yoğurt, nane, ze ...

Gulaş

Bir tencereye yağ, ince halkalar halinde doğranmış soğan ve kuşba ...

Avcı Usulu Patlıcan Kebabı

Etleri yıkadıktan sonra, yağ ve 2 domatesle birlikte, yumuşayana ...

Çay Lokması

Bir kabin içinde yogurt ve yumurtayi tahta kasikla iyice çirpin. ...

« 1...456... 271 »

Yemek Tarifleri Dünya Mutfakları Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler