Nar tanelerinin sıkılarak suyunun çıkarılmasından sonra...

Tarte Tartin; Tart hamuru için öncelikle yumurta sarıla...

Madımak; Yağda soğan kavrulur. Üzerine pastırma ve salç...

Sıkma Tarhana Çorbası; Tarhanalar ve nohut bol suyla ak...

Dolmanın içi: Bir tencereye yağı koyup, hafif eritiniz....

Datzkvetili Makaroni (Kopma Makarna); İlk olarak yoğurm...

Peynirli, Cevizli Ev Makarnası; İlk olarak derin bir te...

"Yörenin et ve nohutla yapılan karıştırmalı pilavı tüm ...

Kabak bütün halinde soyulur. Üst kısım kapak şeklinde ç...

Un ve tuz beraber normal yumuşaklıkta yoğrulur. Yarım s...