En Çok Okunan Tarifler
Kuru fasulye akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyuyla birlikte, yumuş ...
Eti kasapta iyice dövdürerek, iki biftek büyüklüğünde ve yarım pa ...
Küçük bir tencerede unu ve soğuk sütü iyice çırparak bulamaç hali ...
Bir litre sütten bir su bardağı ayır, kalan sütü tencereye al içi ...
Kuzu etlerini bakır ya da çelik bir tencereye koyun tencerenin ka ...
Kuşbaşı doğranmış kuzu eti yaklaşık 1,5 saat haşlanır. Ayrı bir y ...
Patlıcanların sap kısmını kesip atın. İçlerini oyup çıkarın. Çıka ...
Tavuk 8 bardak suda haşlanır. İyice pişmeden (fazla pişirilirse g ...
Ciğeri iyice yıkayıp, tencereye koyun, harlı ateşte 5 dakika haşl ...
Bir kabın içinde kuşbaşı kuzu etini, soğanı, ayçiçek yağını, defn ...
Parçalara ayırdığımız kuzu veya oğlak etlerini yeterince tuz ile ...
Bir kangal sucuğun zarını soyup 2 parmak genişliğinde doğrayın. D ...
2-3 yumurta çırpılıp 1 kahve fincanı süt veya su ile karıştırılır ...
Yag, pudra şekeri, tuz ve karbonatı tahta bir kaşıkla karıştırara ...
Bifteklerin her iki tarafini tuzlayip biberleyin,kizgin yagda yal ...
Ön hazırlık olarak domateslerin,soğanların ve havuçların kabuklar ...
Et parçasını yıkayıp kuruladıktan sonra tuzlayın ve biberini koyu ...
Biftekleri et tokmağı ile iyice döverek inceltin. Domates ve sivr ...
Tost ekmeklerini zeytinyağında hafifçe kızartın. 1 su bardağı sud ...
Tencerenin içine yarım çay bardağı sıvıyağı koyup kızdırın. Tuzla ...
KARBONHÄ°DRATKarbonhidratlar, karbon, oksijen ve hidrojenden oluÅŸa ...
Sirke, soğan ve tane karabiberi bir kaba koyup, ağır ateşte kayna ...
Yemek Tarifleri Dünya Mutfakları Türk Mutfağı
