Enginarli Levrek

Enginarli Levrek
Enginarli Levrek

Balık ve Deniz » Enginarli Levrek

Enginarli Levrek malzemeleri;

  • 2 adet soÄŸan
  • 10 adet enginar
  • 2 adet kesme ÅŸeker
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 adet levrek
  • 1 çay bardağı sıvıyaÄŸ
  • Yarım demet kıyılmış dereotu
  • Tuz , Karabiber


Enginarli Levrek uygulama aşamaları;

  1. soğanları dörde bölün.
  2. Tencereye koyun.
  3. Üzerelerine enginarları, 2 adet kesme şeker ve Tuz koyup kısık ateşte pişirin.
  4. Balığı limonlu su ve karabiber ile bir gece dolapta bekletin.
  5. Ertesi gün hafifçe haşlayın.
  6. Blendirdan geçirin.
  7. Enginarların ortalarına koyun.
  8. Dereotuyla süsleyıp servis yapın.


PaylaÅŸ

Fransız Mutfağı Balık ve Deniz Enginarli Levrek

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ekşili Balık

"Bazı yiyeceklerin tüketiminde yaygın olarak kabul görmüş pişirme ...

Hamsi Tava

Hamsi Tava; İlk olarak hamsiler parmak yardımıyla temizlenerek yı ...

Dil Kardinal

Dil balığı filetoları karides sayısı kadar enine şeritlere bölün. ...