• 1.5 kg taze faulye
• 4 adet iri soğan
• 75 gr tereyağı
• 200 ml et suyu
• 2 gr karabiber
• 5 gr Tuz
• 250 g yoğurt
• 3 diş sarımsak

1. Ispanak kavurması gibidir.
2. Genel uygulamada yumurta mutlaka bulunur.
3. Kimi bölgelerde ateşten almaya yakın, taze ve kuru fesleğen ile reyhan üzerine serpilir.
4. Karabiberle tüketilmesi lezzetini olumlu etkiler.

Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Fasulye Kavurması Tarifi