Fırında Sucuk

Fırında Sucuk
Fırında Sucuk


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Et Yemekleri » Fırında Sucuk

Fırında Sucuk malzemeleri;

  • 1 Kangal Sucuk,
  • 2 Domates,
  • 3-4 Yeşilbiber.

Fırında Sucuk uygulama aşamaları;

Fırında Sucuk;
  1. Sucuklar ıslatıldıktan sonra soyulur ve parmak uzunluğunda doğrandıktan sonra ortadan ikiye (koparılmadan) ayrılır.
  2. Bu şekle getirilen sucuklar, açılan tarafları yukarıya bakacak şekilde tepsiye dizilir.
  3. Ara ara iri doğranmış domatesler ve yeşilbiberler konur.
  4. Sonra fırına sürülür.
  5. Yanında ayran ve turşu bulundurulur.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Fırında Sucuk

Tariflerle Yemekler

Benzer Tarifler