Mangalda Sucuk
Mangalda Sucuk
Türk » Kahramanmaraş Mutfağı
Et Yemekleri » Mangalda Sucuk
Mangalda Sucuk malzemeleri;
1 Kangal Sucuk.
Mangalda Sucuk uygulama aşamaları;
Mangalda Sucuk;
- Sucuklar suyla ıslandıktan sonra soyulur.
- Parmak uzunluğunda doğrandıktan sonra (koparılmadan) ortadan ikiye açılır.
- Bir yada iki şişe birden geçirilerek mangal ateşinde pişirilir.
- Yanında ayran ve turşu bulundurulur.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Mangalda Sucuk
Et Haşlaması
Benzer Tarifler
Bir kabın içinde et parçalarını, et suyunu, mısır nişastasını, so ...
Patatesleri soyun. İçine hafif tuz atacağınız su dolu tencerede y ...
Incikleri tuzlayıp biberleyin. Fırına uygun bir sahanda yağ ile i ...