Mangalda Sucuk
Mangalda Sucuk
Türk Kahramanmaraş Mutfağı
Et Yemekleri » Mangalda Sucuk
Mangalda Sucuk malzemeleri;
1 Kangal Sucuk.
Mangalda Sucuk uygulama aşamaları;
Mangalda Sucuk;
- Sucuklar suyla ıslandıktan sonra soyulur.
- Parmak uzunluğunda doğrandıktan sonra (koparılmadan) ortadan ikiye açılır.
- Bir yada iki şişe birden geçirilerek mangal ateşinde pişirilir.
- Yanında ayran ve turşu bulundurulur.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Mangalda Sucuk
Et Haşlaması
Benzer Tarifler
Kuzu budunu kemiğinden sıyırıp, bütün olarak açın. Soğanı rendele ...
Bonfileleri iyice döverek inceltin. Soğanı rendeleyip suyunu sıkı ...