Mangalda Sucuk
Mangalda Sucuk
Türk » Kahramanmaraş Mutfağı
Et Yemekleri » Mangalda Sucuk
Mangalda Sucuk malzemeleri;
1 Kangal Sucuk.
Mangalda Sucuk uygulama aşamaları;
Mangalda Sucuk;
- Sucuklar suyla ıslandıktan sonra soyulur.
- Parmak uzunluğunda doğrandıktan sonra (koparılmadan) ortadan ikiye açılır.
- Bir yada iki şişe birden geçirilerek mangal ateşinde pişirilir.
- Yanında ayran ve turşu bulundurulur.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Mangalda Sucuk
Et Haşlaması
Benzer Tarifler
Hardal Sosun Yapılışı: Bir tavaya tereyağı ve ayçi...
Eti kızgın yağda kısa süre kızartın, baharatlayın, soğu...
