• 2 Yemek Kaşığı Barbekü Sos
• 1 Su Bardağı Panko Japon Ekmek Kırıntısı
• 1 Yemek Kaşığı Cajun Baharatı
• 1 Çay Kaşığı Kekik
• 1 Adet Bütün Sarmısak
• 8 Dilim Pastırma (Küçük Ince Küp Kesilmiş)
• 4 Yemek Kaşığı Maydanoz (Kıyılmış)
• 12 Adet Tavuk Parçaları
• 8 Adet Çeri Domates ( Ikiya Kesilmiş)
• 4 Adet Yumurta
• 2 Çay Bardağı Un
• 2 Yemek Kaşığı Süt
• 200 Gr Marul (Şifon Kesilmiş)
• Tuz
• Karabiber

1. Bütün sarmısağın baş kısmını kesin ve 160°C de içi yumşayana kadar pişirin.
2. Kabuklarını temizleyin, barbekü sosu, kekiği ve Zeytinyağı nı ekleyip püre haline getirin.
3. Süt ve yumurtaları çırpın.
4. Tavuk parçalarını önce cajun baharatına, sonra una, ardından süt ve yumurta karışımına, ardından pankoya bulayın.
5. Daha iyi bir ürün ve daha kalın bir çıtır için en son işlemden sonra tekrar süte, ardından tekrar pankoya bulayın.
6. 170°C ye ısıtılmış fritözde, etrefı altın sarısı olana kadar kızartın.
7. Marul, pastırma parçaları, maydanoz ve sarmısaklı barbekü sosunu karıştırın.
8. Tavuk parçalarını üzerine koyun, çeri domates ile süsleyin.

Paylaş

Amerikan Mutfağı Tostlar Fırınlanmış Sarmısak Soslu Tavuk Salatası