Alaska Burger

Alaska Burger
Alaska Burger

Tostlar » Alaska Burger

Alaska Burger malzemeleri;

  • 160 Gr Derisiz Somon Fleto
  • 1 Tatlı Kaşığı Sriracha Soslu
  • 1 Tatlı Kaşığı Hayvansal Krema
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Kişniş
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Biber
  • 1 Adet Kare Ciabatta Sandviç Ekmeği
Sos Için;
  • 2 Yemek Kaşığı Mayonez
  • 1 Yemek Kaşığı Yeşil Acı Biber Sosu
  • 11 Çay Kaşığı Limon Suyu
Garnitür;
  • Roka

Alaska Burger uygulama aşamaları;

  1. Somonu bıçakla Kıyma olacak kadar küçük parçalara doğrayın, bütün köfte malzemesini karıştırıp burger köftesi yapın ve 2 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
  2. Sos için bütün malzemeyi karıştırın.
  3. 180°C fırında ısıttığınız burger ekmeğine sosunuzu sürün.
  4. Burger köftesini tavada her iki tarafını ikişer dakika pişirin ve 180°C  fırında 3 dakika daha tutup ekmekle ve roka ile birlikte servis edin.

Paylaş

Amerikan Mutfağı Tostlar Alaska Burger

Tariflerle Yemekler

Benzer Tarifler