Katalan Burger

Katalan Burger
Katalan Burger

Tostlar » Katalan Burger

Katalan Burger malzemeleri;

  • 180 gr dana Kıyma
  • 2 Yemek Kaşığı Romesco Sos
  • 1 Yemek Kaşığı Ince Cıtır Ekmek Kırıntısı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
  • 1 Adet Köz Biber Turşusu
  • 6-8 Adet Çekirdeksiz Siyeh Zeytin
  • 1 Adet Rendelenmiş Patates
  • 1 Adet 100 Gr Tereyağlı Hamburger Ekmeği


Katalan Burger uygulama aşamaları;

  1. Burger için Kıyma, 1 yemek kaşığı romesco sos, ince doğranmış zeytin ve köz biberi Tuz , karabiber ile birlikte karıştırın.
  2. Rendelenmiş patatesleri 185 derece fritözde 2 dakika kızartıp bir kağıt peçeteye alın yağını alıp Tuz layın.
  3. 180 derece fırında ısıttığınız ekmeğinize kalan romesco sosu sürün, tavada yada ızgarada pişirdiğiniz burgerinizi ilave edin, üstüne de kızartttığınız patatesleri ilave edip burgerinizi servis edin.


Paylaş

Amerikan Mutfağı Tostlar Katalan Burger

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Havuçlu Kabaklı Hamburger

Sebzeleri yıkayıp ayıkladıktan sonra tüm sebzeleri ince uzun doğr ...

Mini Hint Burger

Kıymayı balti köri ezmesini ve kişnişi harmanlayın ve tuz ile lez ...

Ev Tostu

Ekmeğin düzgün kesilebilmesi için öncelikle ekmeğin en az bir gün ...