Katalan Burger
Amerikan mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 180 gr dana kıyma
- 2 Yemek Kaşığı Romesco Sos
- 1 Yemek Kaşığı Ince Cıtır Ekmek Kırıntısı
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1 Adet Köz Biber Turşusu
- 6-8 Adet Çekirdeksiz Siyeh Zeytin
- 1 Adet Rendelenmiş Patates
- 1 Adet 100 Gr Tereyağlı Hamburger Ekmeği
Uygulama aşamaları;
- Burger için kıyma, 1 yemek kaşığı romesco sos, ince doğranmış zeytin ve köz biberi Tuz, karabiber ile birlikte karıştırın.
- Rendelenmiş patatesleri 185 derece fritözde 2 dakika kızartıp bir kağıt peçeteye alın yağını alıp Tuzlayın.
- 180 derece fırında ısıttığınız ekmeğinize kalan romesco sosu sürün, tavada yada ızgarada pişirdiğiniz burgerinizi ilave edin, üstüne de kızartttığınız patatesleri ilave edip burgerinizi servis edin.
Katalan Burger Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri tostlar katalan burger tarifi katalan, burger, katalan burger tarifi amerikan mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE