• 5 tavuk baldırı
• 4 tavuk budu
• 5 tavuk kanadı
• 3 bardak tereyağı alınmış süt
• 2 Çay kaşığı Tuz
• 1 Çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 1 Yemek kaşığı soğan tozu
• 1 Yemek kaşığı sarımsak tozu
• 1 Yemek kaşığı kırmızı biber
• 6 bardak mısır gevreği, ufalanmış

1. Tavuk etini oTuz dakika boyunca - tercihan gece boyunca - sütte bekletin.
2. Baharatları ve mısır gevreğini karıştırın.
3. Tavuk etini sütten çıkarın.
4. Etlerin her tarafı kapanacak şekilde mısır gevreği ve baharat karışımına bulayın.
5. Tavuk etini ızgaranın üzerine dağıtın ve Fırın’a yerleştirin.
6. Tavuk pişirme düğmesine basarak tavuk programını başlatın.
7. 10 dakika sonra ızgarayı döndürme yönünü takip ederek çevirin.
8. İç sıcaklığı 75°C’ye ulaştığında tavuk tamamen pişmiştir.
9. Pişirme süresi, tavuk parçalarının boyutuna ve ağırlığına göre değişebilir.

Paylaş

Amerikan Mutfağı Tavuk ve Hindi Fırınlanmış Tavuk